Как приготовить варенье из дынных корок: пошаговый рецепт
Купили дыню? Не спешите избавляться от срезанных корочек: они могут стать основой необычного и вкусного десерта. Рассказываем, как приготовить варенье из дынных корок.
Ингредиенты
- дынные корки (без мякоти и кожуры) — 800 г;
- сахар — 300 г;
- лимонная кислота — ½ ч.л.
Способ приготовления
Удалите с дынных корок мякоть и кожуру. Нарежьте корки квадратиками, выложите в глубокую емкость и засыпьте сахаром. Перемешайте, накройте крышкой или пищевой пленкой, уберите в холодильник на 4–5 часов. За это время корки пустят сок.
Поставьте засахаренные корки на огонь, всыпьте лимонную кислоту. Помешивая, доведите до кипения и варите 5–7 минут, затем оставьте остывать на 2 часа.
Снова доведите варенье до кипения, готовьте 5 минут и оставьте на 2 часа. Повторите эту же процедуру в третий раз.
Путин поздравил с Новым годом и Рождеством действующих и бывших глав Армении 
В Армении тарифы на электроэнергию для потребителей останутся неизменными 
Премьер-министр Словакии обратился к руководству ЕС в связи с отказом Украины обеспечить транзит газа 
На Севане браконьеры незаконно выловили 207 кг сига 
Следующий год будет для нас годом огромной работы 
Действующий президент Хорватии лидирует по итогам первого тура выборов 
Лавров: Москва готова к нормализации отношений с Тбилиси 
Лидер «Талибана» запретил строить окна в зданиях, из которых открывается вида на места, «используемые женщинами» 
Джо Байден объявил 9 января 2025 года Днем траура в связи с кончиной Джимми Картера 
Девятилетний мальчик вместе с бандой юных преступников угонял автомобили и нападал на водителей 
Ученые создали робота с «человеческими руками», владеющего техникой массажа 
«Во внешнеполитических отношениях Армения стала гостем: главная цель руководства нашей страны - зарабатывать деньги»: «Паст» 
Год Зеленой Змеи шагает по России: как украшают города к Новому 2025 году
Экс-игрока "Спартака" лишили водительских прав
Врач рассказала о полезных пищевых привычках в новогоднюю ночь
Рудова рассказала, почему ей не дают роли
В связи с авиабилетом Тиграна Авиняна в мэрии произошло увольнение: «Паст» 
В ЕС ожидают импульса от Трампа по Украине
Армянские добровольцы отправились в Анапу, чтобы помочь ликвидировать последствия стихийного бедствия: «Паст» 
«Политики делали идиотов»: Захарова высказалась о трансгендерах* в США
Какие проекты были наиболее обсуждаемыми и какие государственные ведомства наиболее активными с точки зрения законодательных инициатив в уходящем году? «Паст» 
Два человека пострадали при атаке БПЛА в Белгородской области
В ГД внесли законопроект о наказании за незаконную регистрацию в качестве ИП
Фицо заявил, что Украина заплатит за "западную авантюру" своей территорией
Облачная погода и небольшие осадки ожидаются в Москве 28 декабря
«Я родился в Арцахе»: стартовала еще одна образовательная программа по инициативе Сергея Смбатяна 
Ученые подтвердили древнюю общность греков и армян 
Алиев и Токаев обсудили расследование крушения самолета под Актау 
Росавиация подтвердила, что аэропорт Грозного во время посадки борта «Азербайджанских авиалиний» атаковали дроны 