Рецепт домашнего лечо из болгарского перца и кабачков в банке три литра
Лечо, приготовленное в домашних условиях, получается намного вкуснее закусок из магазина. Делимся пошаговым рецептом лечо из болгарского перца и кабачков. Вам потребуется стерилизованная 3-литровая банка.
Ингредиенты
- Болгарские перцы — 7–8 шт.
- Кабачки — 2 кг
- Лук — 6 шт.
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 90 г
- Перец горошком — 4–5 шт.
- Томатная паста — 250 г
- Масло растительное — 200 мл
- Уксус 9% — 3 ст. л.
Способ приготовления
В глубокой кастрюле соедините 1 стакан воды, масло, томатную пасту, сахар, перец и соль. Тщательно перемешайте и варите на слабом огне три-четыре минуты.
Кабачки очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками и добавьте к соусу в кастрюле. Готовьте 15 минут на среднем огне, помешивая.
Перцы нарежьте кольцами, избавьтесь от семян и плодоножек. Выложите перцы в кастрюлю, доведите до кипения и готовьте пять минут.
США санкционировали продажу Египту военного оборудования на более чем 5 млрд. долларов 
МЧС РФ: В Краснодарском крае после разлива топлива необходимо расчистить 54 км берега 
Honda и Nissan рассматривают возможность совместного производства автомобилей 
Пакистанские талибы совершили налет на армейскую заставу на границе с Афганистаном: погибли 16 солдат 
Минобороны России заявило о взятии населенного пункта Константинопольское в Донецке 
Латвия расширила санкции против Грузии 
Погода в Армении 
Кипр предложил Сирии избавиться от запасов химического оружия и выступил за права сирийских курдов 
В Роскачестве рассказали, как вернуть в магазин гирлянды и елочные украшения
Сийярто заявил о росте шансов на мир на Украине после инаугурации Трампа
В качестве защитника и служителя чьих интересов позиционируется сегодняшняя власть? «Паст» 
В Минобороны заявили, что БПЛА для атаки в Казани применялись в три волны 
Маск заявил о риске полного исчезновения Германии и Европы
Пособие по беременности для студенток может вырасти до 17 тыс руб
Машина въехала в толпу на рождественской ярмарке в Германии. 11 человек погибли — кадры с места
Почему все заместители министра юстиции были уволены? «Паст» 
Российские и белорусские конькобежцы допущены к участию в олимпийской квалификации
Лицо западной «демократии» - «свой-чужой»: «Паст» 
Облачная погода и небольшие осадки ожидаются в Москве 21 декабря
Власти немецкого Магдебурга сообщили о 68 пострадавших в результате теракта 
«За последние 2-3 года коррупция достигла такого уровня, что коррупционеры последних 30 лет вместе в углу «тихо курят»»: «Паст» 
Байден объявил о выделении военной помощи Тайваню на 571 млн долларов
Минспорт РФ оценил допущение конькобежцев к участию в олимпийской квалификации
11 человек погибли из-за наезда авто на людей в Магдебурге – СМИ
Шесть человек погибли в результате атаки ВСУ на Рыльск в Курской области
Тайвань зафиксировал приближение 12 самолетов и 5 кораблей КНР 
Мигран Хачатрян переназначен на должность председателя Комитета гражданской авиации 
Песков объяснил слова Путина про «дуэль» с «Орешником» 
США выслали за 2024 финансовый год 271 тыс. мигрантов 
Нефть Brent подешевела до $72,44 за баррель 
