Сегодня: 22 Декабрь 2024г., 00:00

Классический паштет из куриной печени: вкусная намазка своими руками

Этот рецепт паштета из куриной печени сочетает простоту и насыщенный вкус. Блюдо подходит для закусок и перекусов, а также легко готовится в домашних условиях. А еще паштет можно намазать на хлеб. Попробуйте повторить наш рецепт.

Ингредиенты

  • Печень курицы — 500 г
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л. (пойдет на жарку)
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Соль, приправы, перец — по вашему вкусу

Способ приготовления

Хорошенько помойте куриную печень, уберите ее прожилки. Лук и морковку нарубите на небольшие кубики.

Разогрейте растительное масло и обжарьте куриную печень на сковороде около 7–10 минут до готовности.

В другой емкости жарьте лук и морковку, пока они не пожелтеют.

 

Соедините все ингредиенты в блендере или комбайне, отправьте туда же сливочное масло, сливки, специи, поперчите и посолите. Измельчите до однородности.

Переложите паштет в контейнер и оставьте его охлаждаться в холодильнике на два часа перед подачей.

США санкционировали продажу Египту военного оборудования на более чем 5 млрд. долларов МЧС РФ: В Краснодарском крае после разлива топлива необходимо расчистить 54 км берега Honda и Nissan рассматривают возможность совместного производства автомобилей Пакистанские талибы совершили налет на армейскую заставу на границе с Афганистаном: погибли 16 солдат Минобороны России заявило о взятии населенного пункта Константинопольское в Донецке Латвия расширила санкции против Грузии Погода в Армении Кипр предложил Сирии избавиться от запасов химического оружия и выступил за права сирийских курдов В Роскачестве рассказали, как вернуть в магазин гирлянды и елочные украшения Сийярто заявил о росте шансов на мир на Украине после инаугурации Трампа В качестве защитника и служителя чьих интересов позиционируется сегодняшняя власть? «Паст» В Минобороны заявили, что БПЛА для атаки в Казани применялись в три волны Маск заявил о риске полного исчезновения Германии и Европы Пособие по беременности для студенток может вырасти до 17 тыс руб Машина въехала в толпу на рождественской ярмарке в Германии. 11 человек погибли — кадры с места Почему все заместители министра юстиции были уволены? «Паст» Российские и белорусские конькобежцы допущены к участию в олимпийской квалификации Лицо западной «демократии» - «свой-чужой»: «Паст» Облачная погода и небольшие осадки ожидаются в Москве 21 декабря Власти немецкого Магдебурга сообщили о 68 пострадавших в результате теракта «За последние 2-3 года коррупция достигла такого уровня, что коррупционеры последних 30 лет вместе в углу «тихо курят»»: «Паст» Байден объявил о выделении военной помощи Тайваню на 571 млн долларов Минспорт РФ оценил допущение конькобежцев к участию в олимпийской квалификации 11 человек погибли из-за наезда авто на людей в Магдебурге – СМИ Шесть человек погибли в результате атаки ВСУ на Рыльск в Курской области Тайвань зафиксировал приближение 12 самолетов и 5 кораблей КНР Мигран Хачатрян переназначен на должность председателя Комитета гражданской авиации Песков объяснил слова Путина про «дуэль» с «Орешником» США выслали за 2024 финансовый год 271 тыс. мигрантов Нефть Brent подешевела до $72,44 за баррель