Сегодня: 05 Октябрь 2024г., 00:00

Готовим томатный сок через мясорубку: очень простой рецепт

Томатный сок — это не только вкусный, но и полезный напиток, богатый витаминами и минералами. Приготовленный в домашних условиях, он намного вкуснее и натуральнее, чем магазинный. В этом рецепте мы расскажем, как сделать томатный сок через мясорубку.

Ингредиенты

  • Помидоры (желательно брать свежие и сочные, например, розовые) — 2 кг 
  • Соль пищевая — по вкусу 
  • Перец черный — по вкусу 
  • Сахарный песок — по желанию 

Приготовление

Помидоры промойте под холодной водой, чтобы убрать грязь и пестициды.

Удалите плодоножки и нарежьте помидоры на крупные куски.

Пропустите нарезанные помидоры через мясорубку. Это позволит извлечь сок и мякоть.

 

Чтобы получить более однородный сок, процедите массу через мелкое сито или марлю, удалив семена и кожицу.

По желанию добавьте соль, перец и немного сахара для улучшения вкуса.

Разлейте сок по стерилизованным банкам или бутылкам. Храните в холодильнике или консервируйте для длительного хранения.

Вот любопытная информация о пищевой ценности: томатный сок богат антиоксидантами, витаминами C и K, а также содержит калий.

  • Калорийность: 20 ккал на 100 г; 
  • время приготовления: 30 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить компот из слив.

Партия «Всеармянский фронт» провела серию акций в Ереване Синоптик назвала самый дождливый день грядущей недели в Москве Актер Александр Збруев госпитализирован в Москве – СМИ Композитора Вячеслава Добрынина похоронили на Троекуровском кладбище в Москве РФ и Азербайджан начали работать над вопросом обмеления Каспийского моря «Объединили «Самоцветы»: сестра Маликова о крепкой дружбе с Добрыниным ФСБ установила причастных к подготовке убийств российских офицеров из командования ВКС Руководство «Зенита» оставило в тайне сроки восстановления Глушенкова Готовим томатный сок через мясорубку: очень простой рецепт В Армении создан прецедент публичной оценки действий правящего режима Врач объяснила, почему витамины не всасываются Рябков заявил, что вероятность вооруженного конфликта РФ и США зависит от Вашингтона Магнитные бури продлятся на Земле минимум 3 суток Внешняя политика США и Великобритании. Продают билет в один конец для Армении Роспотребнадзор не обнаружил загрязнения воздуха после пожара на нефтебазе под Пермью 26 человек попали в больницу после заказа еды из суши-бара в Керчи В ГД внесли проект о штрафах за необоснованное повышение цен на социально значимые товары Почему YouTube не работает 3 октября: замедление, полная блокировка в РФ Юрист объяснил, в чем обвиняют Чекалиных и какой срок им грозит Задержание украинских шпионов в Калининграде попало на видео Отъезд из России и мысли о смерти. Куда пропала фигуристка Талалайкина Имущество самого богатого человека Украины арестовали в России В Росавиации предупредили об ограничениях в российском аэропорту Аргументы генерала и опасения власти: почему искажается Конституция? В Саратове 5 человек пострадали в ДТП маршрутки и КамАЗа Фигуранты дела о теракте в "Крокусе" дают изобличающие друг друга показания Два взрыва прогремели рядом с посольством Израиля в Копенгагене Психолог объяснила, почему дети намного смелее взрослых «Коммуналка» сильно подорожает в 2025-м: на сколько вырастут тарифы ЖКХ Бейрут содрогнулся от мощного взрыва