Сегодня: 21 Декабрь 2024г., 00:00

Готовим томатный сок через мясорубку: очень простой рецепт

Томатный сок — это не только вкусный, но и полезный напиток, богатый витаминами и минералами. Приготовленный в домашних условиях, он намного вкуснее и натуральнее, чем магазинный. В этом рецепте мы расскажем, как сделать томатный сок через мясорубку.

Ингредиенты

  • Помидоры (желательно брать свежие и сочные, например, розовые) — 2 кг 
  • Соль пищевая — по вкусу 
  • Перец черный — по вкусу 
  • Сахарный песок — по желанию 

Приготовление

Помидоры промойте под холодной водой, чтобы убрать грязь и пестициды.

Удалите плодоножки и нарежьте помидоры на крупные куски.

Пропустите нарезанные помидоры через мясорубку. Это позволит извлечь сок и мякоть.

 

Чтобы получить более однородный сок, процедите массу через мелкое сито или марлю, удалив семена и кожицу.

По желанию добавьте соль, перец и немного сахара для улучшения вкуса.

Разлейте сок по стерилизованным банкам или бутылкам. Храните в холодильнике или консервируйте для длительного хранения.

Вот любопытная информация о пищевой ценности: томатный сок богат антиоксидантами, витаминами C и K, а также содержит калий.

  • Калорийность: 20 ккал на 100 г; 
  • время приготовления: 30 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить компот из слив.

В Роскачестве рассказали, как вернуть в магазин гирлянды и елочные украшения Сийярто заявил о росте шансов на мир на Украине после инаугурации Трампа В качестве защитника и служителя чьих интересов позиционируется сегодняшняя власть? «Паст» В Минобороны заявили, что БПЛА для атаки в Казани применялись в три волны Маск заявил о риске полного исчезновения Германии и Европы Пособие по беременности для студенток может вырасти до 17 тыс руб Машина въехала в толпу на рождественской ярмарке в Германии. 11 человек погибли — кадры с места Почему все заместители министра юстиции были уволены? «Паст» Российские и белорусские конькобежцы допущены к участию в олимпийской квалификации Лицо западной «демократии» - «свой-чужой»: «Паст» Облачная погода и небольшие осадки ожидаются в Москве 21 декабря Власти немецкого Магдебурга сообщили о 68 пострадавших в результате теракта «За последние 2-3 года коррупция достигла такого уровня, что коррупционеры последних 30 лет вместе в углу «тихо курят»»: «Паст» Байден объявил о выделении военной помощи Тайваню на 571 млн долларов Минспорт РФ оценил допущение конькобежцев к участию в олимпийской квалификации 11 человек погибли из-за наезда авто на людей в Магдебурге – СМИ Шесть человек погибли в результате атаки ВСУ на Рыльск в Курской области Тайвань зафиксировал приближение 12 самолетов и 5 кораблей КНР Мигран Хачатрян переназначен на должность председателя Комитета гражданской авиации Песков объяснил слова Путина про «дуэль» с «Орешником» США выслали за 2024 финансовый год 271 тыс. мигрантов Нефть Brent подешевела до $72,44 за баррель Юнибанк признан лучшим банком для состоятельных частных клиентов в странах СНГ Al Jazeera: в секторе Газа в течение суток погибли более 30 палестинцев Сотрудники инспекции по безопасности пищевых вновь посетили рынок мяса Лига конференций: «Ноа» уступил в последнем туре и не смог выйти в плей-офф Арнак Аветисян вновь назначен председателем комитета по управлению государственным имуществом Греция и Кипр проинформировали ЕС об идеях Турции создать ИЭЗ с Сирией В Афинах состоялись консультации Армения-Греция-Кипр по вопросам обороны Нервный пункт: неожиданные результаты чемпионата России по фигурному катанию