Сегодня: 13 Ноябрь 2024г., 00:00

Тыква по-корейски быстрого приготовления: вкусная закуска к ужину

Поздней осенью, когда свежие овощи становятся все менее доступны по цене, настает пора продуктов, которые обязательно нужно есть и готовить в ноябре. Сегодня достаем из подпола тыкву и готовим ее по-корейски с обычной приправой из магазина.

Ингредиенты:

  • тыква — 1 кг;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • столовый уксус 9% — 4 ст. л.;
  • приправа для корейских салатов — 3 ч. л.;
  • соль — 1,5 ч. л.;
  • чеснок — 2 дольки
  • рафинированное подсолнечное масло — 1/3 ст.;
  • черный кунжут, свежая зелень — для сервировки.

Тыкву почистить и нашинковать на терке для овощей по-корейски. Добавить сахар, соль, уксус, измельченный чеснок и тщательно перемешать. Распределить смесь вдоль стенок тазика или миски, посыпать сверху приправой и залить кипящим маслом. Дать постоять 5 минут, все перемешать и убрать в холодильник на 1 час. После этого закуску можно подавать к столу. При подаче можно посыпать тыкву по-корейски черным кунжутом и свежей зеленью.

  • Калорийность на 100 г: 73,5 ккал.
  • Время приготовления: 30 минут.
Образовательная поездка в Дубай: эксклюзивное предложение Фонда «Музыка во имя будущего» В Абхазии протестующие перекрыли главный мост в Сухуме Креветки в сливочном соусе: быстрый рецепт для гурманов Умерший в Москве 17-летний сотрудник ресторана подавал надежды в спорте Классическая яблочная шарлотка с апельсиновым соком: в пост и на праздник Россиянам рассказали об опасности покупки квартиры в "черную пятницу" Сообщений о пострадавших при наезде машины на пешеходов в Чжухае россиянах не поступало На месте ресторана «Кактус» Нарек Налбандян открыл супермаркет: «Паст» В ФСВТС заявили о готовности обсуждать с Китаем совместное производство военной продукции Мокрый снег с дождем ожидается в Москве 14 и 15 ноября Погибшему на СВО командиру присвоили звание Героя России Ближневосточная Академия классической музыки совместно с Фондом «Музыка во имя будущего» представляют уникальную возможность для образовательных путешествий Стипендиат Фонда «Музыка во имя будущего» Эдуард Даян -лауреат первой премии Международного конкурса имени Арама Хачатуряна Принцу Гарри грозит депортация из США после победы Трампа на выборах Москвичей пригласили на бесплатные фитнес-тренировки проекта "Мой спортивный район" Конгрессмен Дональдс опроверг сообщения СМИ о наличии у Трампа списка врагов ДТП с несколькими автомобилями произошло на 84-м километре МКАД Строительный кран вместе с рабочим упал в Кызыле Заряд витаминов в холодную пору — смузи с гранатом Подросток не проснулся после застолья с абсентом Трамп позвонил Путину впервые после победы на выборах. О чем говорили политики? Фаза Луны сегодня, 11 ноября: что делать финансистам, цветоводам, врачам Как получить квартиру от государства бесплатно в 2025 году: все способы В России могут сократить число госслужащих Почему Никол Пашинян не заинтересован в освобождении пленных и насильственно похищенных людей? «Паст» Тыква по-корейски быстрого приготовления: вкусная закуска к ужину Семья россиян отравилась неизвестным веществом, ребенок погиб Захарова высмеяла слова Кулебы о документах на столе Байдена На Западе рассказали о применении Россией новых бомб с дальностью поражения 120 километров Метели, минус 30 и ветра: какая погода будет в России с 11 по 17 ноября