Сегодня: 18 Май 2024г., 00:00

Աննկարագրելի Համեղ Թուլումբա. Հեշտ, Արագ, Մատչելի և Այնքան Համեղ, Որ Մատներդ Հետը Կուտես

Թուլումբան շատ համեղ աղանդեր է բալկանյան և թուրքական խոհանոցից, որը շատ հայտնի է Հայաստանում, Ալբանիայում, Հերցեգովինայում, Բուլղարիայում, Կիպրոսում, Թուրքիայում և Մակեդոնիայում։ Թուլումբա պատրաստված է անթթխմորից։ Խմորը կտրատել մինչև 5սմ կտորների, խողովակների կամ գլանների ձևով։ Տապակել այնքան մինչև դառնա դարչնագույն, ապա շաղ տալ քաղցր օշորոկ։ Պատրաստի աղանդերը կարող են դնել սեղանին, այն ժամանակ մինչև ամբողջությամբ սառչի։ Բաղադրիչներ:

Խմորի համար՝ ալյուր — 250 գր, ձու — 4 հատ, կարագ — 80 գր, ջուր — 250 մլ, բուսայուղ — 300 մլ: Օշարակի համար՝ ջուր — 200 մլ, շաքարավազ — 200 գր, հյութ կիտրոնի — 20 մլ: Պատրաստման եղանակ` 1.Պատրաստում ենք խմորը: Ջուրն ու կարագը եռացնում ենք, ավելացնում ալյուրն ու մի քանի րոպե եփում: 2.Խմորը սառեցնում ենք և ավելացնում ձվերը, ինչից հետո լավ խառնում ենք: 3.Բուսայուղը տապակի մեջ շիկացնում ենք և հրուշակեղենային պարկի ատամնավոր գլխադրով 2-3 սմ երկարությամբ թուլումբաներ ձևավորում:

Բոլոր կողմերից տապակում ենք, որպեսզի ոսկեգույն դառնան: 4.Պատրաստում ենք օշարակը: Ջուրը, շաքարավազը և կիտրոնահյութը եռացնում ենք և 15 րոպե եփում: 5.Պատրաստի թուլումբաները 10-15 րոպեով դնում ենք օշարակի մեջ: Ի դեպ, եթե շատ եք թուլումբա պատրաստել, ապա կարող եք սառնարանում պահել, բայց առանց սննդային թաղանթով կամ փաթեթով ծածկելու, որպեսզի շնչեն:

Пашинян обеспокоен предстоящим митингом Для администрации действовать в тайне от общественности превратили в заветную ценность Администрация разозлилась от слова «просьба» Имеем дело с марионеточным правительством, управляемым иностранцами, целью которого является идентичность армянского народа: Аршак Карапетян Первый звонок для Мгера Григоряна «Паст». Труфальдино из Армении или Пашинян «кинет» стороны, либо они «кинут» его Беззубое поведение США по отношению к Азербайджану еще больше обостряет аппетит Алиева Опасения Никола Пашиняна больше невозможно скрыть Алма-Атинская декларация на самом деле в пользу Азербайджана, а действующий режим направляет этот документ против нас и выполняет все требования турецко-азербайджанского тандема։ Аршак Карапетян Завтра скажут, что не должны называть себя армянами, остался один шаг: А. Карапетян «Мастерс»: Карен Хачанов уступил в 1/8 финала Том Круз «польщен» тем, что Ирина Шейк заинтересована в нем, но эта миссия невыполнима Россия ужесточает риторику СНБ и прокуратура ждут Пашиняну ожидало тяжелое испытание в Дании Христианская вера является одной из важнейших основ армянской государственности. Аршак Карапетян Армения встала на путь диктатуры: Аршак Карапетян В поисках козла отпущения Почему режим нервничает? Прозрачный намек Путина: новые отношения с соседями Полиции было приказано жестко реагировать на протестующих Теперь тоже потребовал «реки крови»? «Паст» «Айакве» представит в прокуратуру сообщение о преступлении, связанное с «демаркацией» Тавушской границы: «Паст» Эти люди не понимают, что такое Родина: Аршак Карапетян «Трибунал Армянской национальной гордости» станет механизмом прецедентного права для стран мира: Аршак Карапетян Хачик Асрян предлагает кандидатуру Аршака Карапетяна։ «Паст» Пашиняна обвиняют в распространении тезисов, отрицающих Геноцид армян Лидер движения «Всеармянский фронт» представляет атмосферу, царящую в силовых структурах Путин укрепляет свои позиции: Шойгу лишили должности министра Кто должен стать следующим Премьер-Министром Армении?