Сегодня: 08 Декабрь 2024г., 00:00

Готовим томатный сок через мясорубку: очень простой рецепт

Томатный сок — это не только вкусный, но и полезный напиток, богатый витаминами и минералами. Приготовленный в домашних условиях, он намного вкуснее и натуральнее, чем магазинный. В этом рецепте мы расскажем, как сделать томатный сок через мясорубку.

Ингредиенты

  • Помидоры (желательно брать свежие и сочные, например, розовые) — 2 кг 
  • Соль пищевая — по вкусу 
  • Перец черный — по вкусу 
  • Сахарный песок — по желанию 

Приготовление

Помидоры промойте под холодной водой, чтобы убрать грязь и пестициды.

Удалите плодоножки и нарежьте помидоры на крупные куски.

Пропустите нарезанные помидоры через мясорубку. Это позволит извлечь сок и мякоть.

 

Чтобы получить более однородный сок, процедите массу через мелкое сито или марлю, удалив семена и кожицу.

По желанию добавьте соль, перец и немного сахара для улучшения вкуса.

Разлейте сок по стерилизованным банкам или бутылкам. Храните в холодильнике или консервируйте для длительного хранения.

Вот любопытная информация о пищевой ценности: томатный сок богат антиоксидантами, витаминами C и K, а также содержит калий.

  • Калорийность: 20 ккал на 100 г; 
  • время приготовления: 30 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить компот из слив.

Фонд «Музыка во имя будущего» отмечает пятилетие своей деятельности։ достижения и предстоящие дела Четыре человека пострадали в драке со стрельбой в подмосковной Лобне Парламент Южной Кореи отклонил закон о расследовании против первой леди Пашинян пытается найти новую политическую «крышу» в лице Трампа? «Паст» Кто будет назначен главным принудительным исполнителем? «Паст» В ГД сообщили, что пенсионеры получат проиндексированную пенсию уже в декабре Кому еще будет запрещен въезд в Армению? «Паст» Каково мнение жителей Сюника о горнодобывающей промышленности? «Паст» Подполковника запаса не пустили в госпиталь по политическим соображениям: «Паст» Москвичей предупредили о колебаниях температуры до минус 9 градусов Студенты московских вузов Гор Даниелян и Арам Казарян стали победителями соревнований по самбо Guardian: Украина до инаугурации Трампа получит от США пакет военной помощи и кредит на 20 млрд долларов Замминистра экономики Армении и представители ВБ обсудили реформирование закона об акционерных компаниях Главы МИД Армении и Австрии обменялись мнениями о региональных развитиях Мэрия Еревана: В текущем году отремонтировано свыше 50 км. дорог Украинские дроны атаковали Керчь. Движение по Крымскому мосту перекрыто Лавров: РФ рассчитывает, что Запад серьезно воспринял сигнал «Орешника» В Алматы прошел фестиваль армянской культуры Порошенко призвал Киев не бросать украинцев в "мясной шторм" Силы РФ уничтожили ночью 33 дрона ВСУ и два безэкипажных катера около Крыма Иранист: На территории Армении никогда не было «Западного Азербайджана» Пожар площадью 8,4 тыс "квадратов" произошел на складе в Нижнем Новгороде Никакого НАТО «у нас на пороге». Лавров назвал условия мира в Украине Мэр Варшавы заявил, что в городе остались около 150 тыс украинских беженцев «Когда забиваешь гол «Вашингтону», внутри всё дымится» МВД: В Армении можно будет осуществлять куплю-продажу транспортного средства в онлайн режиме Пять человек пострадали в ДТП с автобусом и автомобилем в Москве В МИД России прокомментировали долги Армении по взносам в ОДКБ Туроператоры сообщили о падении спроса на поездки в Грузию из-за протестов Путин обсудил с Совбезом развитие производства продукции двойного назначения