Сегодня: 08 Декабрь 2024г., 00:00

Свекла с чесноком и орехами: рецепт праздничного салата из детства

На дворе конец октября — самое время начать выбирать рецепты блюд, которые вы приготовите на Новый год. Напомним вам простой рецепт салата из свеклы с чесноком, орехами и майонезом — вкусный и легкий в приготовлении.

Ингредиенты:

  • свекла — 400 г;
  • чеснок — 3 дольки;
  • грецкие орехи — 50 г;
  • майонез, соль — по вкусу.

Свеклу в кожуре опустите в холодную воду, после закипания поварите один час и затем поставьте кастрюлю под струю холодной воды. Через пару минут закройте кран и оставьте свеклу в холодной воде на два часа. За это время она дойдет до готовности. Такой способ намного удобнее запекания или варки до готовности, поскольку вам не надо следить, чтобы не выкипела вода или не пригорела сама свекла.

Готовую свеклу натрите на мелкой терке, чеснок измельчите в чеснокодавилке, орехи мелко порежьте ножом. Еще один секрет для таких салатов — чеснок сначала смешайте с небольшим количеством майонеза, а уже потом добавляйте эту заправку в салат. Так чеснок равномерно перемешается с объемом других ингредиентов. Затем добавьте к свекле орехи, а также еще майонез и соль, если это необходимо. Перемешайте, выложите в салатницу и подавайте к столу.

  • Калорийность на 100 г: 120 ккал.
  • Время на кухне: 20 минут.
  • Общее время приготовления: 2,5 часа.
Фонд «Музыка во имя будущего» отмечает пятилетие своей деятельности։ достижения и предстоящие дела Четыре человека пострадали в драке со стрельбой в подмосковной Лобне Парламент Южной Кореи отклонил закон о расследовании против первой леди Пашинян пытается найти новую политическую «крышу» в лице Трампа? «Паст» Кто будет назначен главным принудительным исполнителем? «Паст» В ГД сообщили, что пенсионеры получат проиндексированную пенсию уже в декабре Кому еще будет запрещен въезд в Армению? «Паст» Каково мнение жителей Сюника о горнодобывающей промышленности? «Паст» Подполковника запаса не пустили в госпиталь по политическим соображениям: «Паст» Москвичей предупредили о колебаниях температуры до минус 9 градусов Студенты московских вузов Гор Даниелян и Арам Казарян стали победителями соревнований по самбо Guardian: Украина до инаугурации Трампа получит от США пакет военной помощи и кредит на 20 млрд долларов Замминистра экономики Армении и представители ВБ обсудили реформирование закона об акционерных компаниях Главы МИД Армении и Австрии обменялись мнениями о региональных развитиях Мэрия Еревана: В текущем году отремонтировано свыше 50 км. дорог Украинские дроны атаковали Керчь. Движение по Крымскому мосту перекрыто Лавров: РФ рассчитывает, что Запад серьезно воспринял сигнал «Орешника» В Алматы прошел фестиваль армянской культуры Порошенко призвал Киев не бросать украинцев в "мясной шторм" Силы РФ уничтожили ночью 33 дрона ВСУ и два безэкипажных катера около Крыма Иранист: На территории Армении никогда не было «Западного Азербайджана» Пожар площадью 8,4 тыс "квадратов" произошел на складе в Нижнем Новгороде Никакого НАТО «у нас на пороге». Лавров назвал условия мира в Украине Мэр Варшавы заявил, что в городе остались около 150 тыс украинских беженцев «Когда забиваешь гол «Вашингтону», внутри всё дымится» МВД: В Армении можно будет осуществлять куплю-продажу транспортного средства в онлайн режиме Пять человек пострадали в ДТП с автобусом и автомобилем в Москве В МИД России прокомментировали долги Армении по взносам в ОДКБ Туроператоры сообщили о падении спроса на поездки в Грузию из-за протестов Путин обсудил с Совбезом развитие производства продукции двойного назначения