Тыква по-корейски быстрого приготовления: вкусная закуска к ужину
Поздней осенью, когда свежие овощи становятся все менее доступны по цене, настает пора продуктов, которые обязательно нужно есть и готовить в ноябре. Сегодня достаем из подпола тыкву и готовим ее по-корейски с обычной приправой из магазина.
Ингредиенты:
- тыква — 1 кг;
- сахар — 2 ст. л.;
- столовый уксус 9% — 4 ст. л.;
- приправа для корейских салатов — 3 ч. л.;
- соль — 1,5 ч. л.;
- чеснок — 2 дольки
- рафинированное подсолнечное масло — 1/3 ст.;
- черный кунжут, свежая зелень — для сервировки.
Тыкву почистить и нашинковать на терке для овощей по-корейски. Добавить сахар, соль, уксус, измельченный чеснок и тщательно перемешать. Распределить смесь вдоль стенок тазика или миски, посыпать сверху приправой и залить кипящим маслом. Дать постоять 5 минут, все перемешать и убрать в холодильник на 1 час. После этого закуску можно подавать к столу. При подаче можно посыпать тыкву по-корейски черным кунжутом и свежей зеленью.
- Калорийность на 100 г: 73,5 ккал.
- Время приготовления: 30 минут.
Фонд «Музыка во имя будущего» отмечает пятилетие своей деятельности։ достижения и предстоящие дела 
Четыре человека пострадали в драке со стрельбой в подмосковной Лобне 
Парламент Южной Кореи отклонил закон о расследовании против первой леди
Пашинян пытается найти новую политическую «крышу» в лице Трампа? «Паст» 
Кто будет назначен главным принудительным исполнителем? «Паст» 
В ГД сообщили, что пенсионеры получат проиндексированную пенсию уже в декабре
Кому еще будет запрещен въезд в Армению? «Паст» 
Каково мнение жителей Сюника о горнодобывающей промышленности? «Паст» 
Подполковника запаса не пустили в госпиталь по политическим соображениям: «Паст» 
Москвичей предупредили о колебаниях температуры до минус 9 градусов
Студенты московских вузов Гор Даниелян и Арам Казарян стали победителями соревнований по самбо 
Guardian: Украина до инаугурации Трампа получит от США пакет военной помощи и кредит на 20 млрд долларов 
Замминистра экономики Армении и представители ВБ обсудили реформирование закона об акционерных компаниях 
Главы МИД Армении и Австрии обменялись мнениями о региональных развитиях 
Мэрия Еревана: В текущем году отремонтировано свыше 50 км. дорог 
Украинские дроны атаковали Керчь. Движение по Крымскому мосту перекрыто 
Лавров: РФ рассчитывает, что Запад серьезно воспринял сигнал «Орешника» 
В Алматы прошел фестиваль армянской культуры 
Порошенко призвал Киев не бросать украинцев в "мясной шторм"
Силы РФ уничтожили ночью 33 дрона ВСУ и два безэкипажных катера около Крыма
Иранист: На территории Армении никогда не было «Западного Азербайджана» 
Пожар площадью 8,4 тыс "квадратов" произошел на складе в Нижнем Новгороде
Никакого НАТО «у нас на пороге». Лавров назвал условия мира в Украине 
Мэр Варшавы заявил, что в городе остались около 150 тыс украинских беженцев
«Когда забиваешь гол «Вашингтону», внутри всё дымится»
МВД: В Армении можно будет осуществлять куплю-продажу транспортного средства в онлайн режиме 
Пять человек пострадали в ДТП с автобусом и автомобилем в Москве
В МИД России прокомментировали долги Армении по взносам в ОДКБ 
Туроператоры сообщили о падении спроса на поездки в Грузию из-за протестов
Путин обсудил с Совбезом развитие производства продукции двойного назначения
