Главная Лента Видео Поделиться
Режим угрозы ЧС ввели в Черноморском районе Крыма из-за выброса мазута Отмена новых санкций США против России может войти в сделку по Украине – СМИ Ограничения на работу аэропортов Казани, Нижнекамска и Ульяновска сняты Готовим сформатини с руколой и рикоттой — сытные итальянские маффины Национальный культурный центр Украины в Москве попал под суд Возросло число погибших при лесных пожарах в Калифорнии Пирог «Тающий миг»: нежнейшее творожное лакомство для семейного чаепития Экс-тренер "Спартака" ответил, будут ли у команды проблемы из-за ухода лидера Тренер по биатлону Мазе допустил отстранение США из-за слов Трампа о Гренландии Подросток, напавший на школу в Курске, подозревается в покушении на теракт «Получается только наследить»: Захарова о санкциях США перед уходом Байдена Слуцкий раскрыл, как наследие Байдена отразится на отношениях Трампа с РФ
В давке в знаменитой мечети Омейядов в Дамаске погибли 4 человека, 16 получили раненияРежим угрозы ЧС ввели в Черноморском районе Крыма из-за выброса мазута Отмена новых санкций США против России может войти в сделку по Украине – СМИ Энтони Хопкинс выступил с трогательным посланием после потери дома в результате разрушительных лесных пожаров в Лос-АнджелесеОграничения на работу аэропортов Казани, Нижнекамска и Ульяновска снятыТурция назначила нового посла в АзербайджанеГотовим сформатини с руколой и рикоттой — сытные итальянские маффины Национальный культурный центр Украины в Москве попал под суд Племянники экс-мэра Дилижана за 16 тысяч долларов поспособствовали отчуждению земли своему знакомомуВозросло число погибших при лесных пожарах в Калифорнии Турцию разъярило возможное присутствие французских сил на сирийской границеПирог «Тающий миг»: нежнейшее творожное лакомство для семейного чаепитияПрезидент США Джо Байден в среду выступит с прощальной речьюЭкс-тренер "Спартака" ответил, будут ли у команды проблемы из-за ухода лидераТренер по биатлону Мазе допустил отстранение США из-за слов Трампа о ГренландииЧисло жертв пожара в Лос-Анджелесе увеличилось: губернатор призвал провести расследованиеПодросток, напавший на школу в Курске, подозревается в покушении на терактНа Кубани вдвое выросло число дельфинов, погибших из-за разлива нефтепродуктов в Черном море«Получается только наследить»: Захарова о санкциях США перед уходом БайденаАэропорты Казани, Нижнекамска и Ульяновска в РФ временно приостановили работу
Life style

Пандемия коронавируса вызвала интерес к кимчи во всем мире

Экспорт южнокорейской квашеной капусты кимчи достиг в первом квартале 2021 года рекордного уровня: как утверждает таможенное управление Южной Кореи, это напрямую связано с пандемией коронавируса.

Как передает ТАСС, экспорт кимчи всего за год вырос на 54,3%. В основном продукт экспортируют в Японию, но США также проявляют интерес к кимчи.

Дело в том, что с начала пандемии распространение получила информация о снижении риска развития тяжелых осложнений при COVID-19 на фоне потребления кимчи. Это остро приправленные квашеные (ферментированные) овощи, в первую очередь, пекинская капуста. Именно благодаря ферментированию в кимчи содержатся полезные лактобактерии.

Также в блюде находили антиоксиданты и соединения, которые способствуют укреплению иммунитета. К данным соединениям относятся сульфорафан, аллицин, капсаицин и гингерол. По мнению ряда медиков, сочетание всех этих веществ облегчает течение коронавирусной инфекции и уменьшает выраженность симптомов COVID-19 (кашля, затрудненного дыхания).