Названы полезные свойства популярной летней ягоды
Смородина является ценной, часто незаслуженно забытой ягодой, которая растет в естественных условиях и считается экологически чистой, заявила NEWS.ru диетолог Елена Соломатина. По ее словам, смородина улучшает состояние кишечника и является подкормкой полезной микробиомы.
В черной есть витамин A, который поддерживает остроту зрения, укрепляет слизистые и кожный покров. Имеющийся в составе ягоды витамин C необходим для формирования иммунного ответа, выработки коллагена, — отметила Соломатина.
Диетолог добавила, что смородина понижает уровень мочевой кислоты в крови и уменьшает воспаления. Более того, по словам Соломатиной, в черной смородине много рутина, который необходим для укрепления сосудов, особенно мелких капилляров.
Ранее Роспотребнадзор заявил, что в июне лучше выбирать сезонные ягоды, например клубнику, землянику, вишню, черешню, чернику и смородину. Специалисты ведомства отметили, что клубника богата витаминами В, С, Е и клетчаткой. В вишне содержатся бактерицидные вещества, магний, железо, витамины В, С и кобальт. Кроме того, черника богата магнием, кальцием, углеводами, калием, фосфором и другими минеральными веществами.




















Филиппо раскритиковал Зеленского за попытки вмешаться в конфликт вокруг Ирана
Удары США и Израиля по Ирану: главные события на Ближнем Востоке к утру 9 марта
Медведев перечислил стоящие перед миром в XXI веке вызовы
Известный французский дом моды решил вернуться в Россию
Землетрясение магнитудой 5,3 произошло в Турции
Взрыв прогремел в центре Дубая
Пожар возник на нефтеперерабатывающем заводе в Бахрейне после иранских атак
Захарова заявила о вопросах к ООН из-за отсутствия реакции на удары по Брянску
Число пострадавших в результате атаки ВСУ на Брянск возросло до 42
Саудовская Аравия предупредила Иран о последствиях нападений на страны Персидского залива