Рецепт компота «Мохито» из крыжовника, лимона и мяты в домашних условиях
Компот «Мохито» из крыжовника — это освежающий ягодный напиток, вдохновленный одноименным коктейлем. Делимся рецептом сладкого компота с лимонной кислинкой и леденящей мятой. Ингредиенты рассчитаны на 3-литровую банку.
Ингредиенты
- Крыжовник — 2,5–3 стакана;
- сахар — 1,5–2 стакана;
- лимон — 1 шт.;
- мята — 2–3 веточки;
- мелисса — 1 веточка.
Способ приготовления
Промойте ягоды и откиньте на дуршлаг, чтобы они просохли. Удалите сухие кончики и веточки.
Всыпьте крыжовник в стерилизованную банку. Он должен заполнить ее примерно наполовину.
Далее всыпьте сахар.
Лимон промойте, нарежьте дольками, выложите ломтики к ягодам. Регулируйте их количество по вкусу: чем больше лимона, тем кислее выйдет компот. Чтобы избавиться от горчинки, заранее срежьте с лимона кожуру.
Ошпарьте мелиссу и мяту кипятком и добавьте к ягодам.
Залейте ингредиенты кипятком до горлышка банки. Дайте настояться в течение 20 минут.
Перелейте воду из банки в кастрюлю, доведите до кипения. Снова залейте ягоды.
Плотно закройте или закатайте банку, заверните в полотенце и поставьте вверх дном. Теперь она должна полностью остыть.
Компот «Мохито» из крыжовника готов! Храните в холодильнике или погребе.
Ранее мы поделились подборкой 5 рецептов безалкогольного мохито.
Безопасная авантюра без «парашюта». «Паст»
«Почему стрелы были направлены именно в адрес “того, кто разнимает драку”. «Паст»
В Ереване обрушилась часть здания бывшего фортепианного завода: есть пострадавший
«Нет времени»: в Киеве напомнили Зеленскому об одном важном вопросе
Ушаков рассказал об итогах переговоров с Уиткоффом
Почему Арман Татоян не участвовал в слушаниях по делу политзаключённых? «Паст»
Почему бывший министр обороны «заговорил сейчас»? «Паст».
Где искать следы отмывания денег? «Паст»
«Это издевательство над государственностью». «Паст»
Итальянский пианист Антонио ди Кристофано выступит с сольным концертом в Ереване и проведет мастер-к...