Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
Экс-тренер "Спартака" ответил, будут ли у команды проблемы из-за ухода лидера Тренер по биатлону Мазе допустил отстранение США из-за слов Трампа о Гренландии Подросток, напавший на школу в Курске, подозревается в покушении на теракт «Получается только наследить»: Захарова о санкциях США перед уходом Байдена Слуцкий раскрыл, как наследие Байдена отразится на отношениях Трампа с РФ В Белом доме заявили, что санкции против энергосектора РФ не ударят сильно по рынку Умерла народная артистка РФ Евгения Добровольская Берем кефир и творог — через 10 минут завтракаем лепешками вкуснее сырников: просто, быстро и сытно Гороскоп 10 января: опасаемся завистников, откладываем принятие решений Собянин раскрыл планы строительства московского метро до 2030 года Подавать только перед сном — лучший напиток против бессонницы В Лос-Анджелесе выросло число жертв лесных пожаров
Лента новостей
Экс-тренер "Спартака" ответил, будут ли у команды проблемы из-за ухода лидераТренер по биатлону Мазе допустил отстранение США из-за слов Трампа о ГренландииЧисло жертв пожара в Лос-Анджелесе увеличилось: губернатор призвал провести расследованиеПодросток, напавший на школу в Курске, подозревается в покушении на терактНа Кубани вдвое выросло число дельфинов, погибших из-за разлива нефтепродуктов в Черном море«Получается только наследить»: Захарова о санкциях США перед уходом БайденаАэропорты Казани, Нижнекамска и Ульяновска в РФ временно приостановили работуСлуцкий раскрыл, как наследие Байдена отразится на отношениях Трампа с РФМатеринский капитал продлят до 2030 года? Что известно, когда повысятВ Белом доме заявили, что санкции против энергосектора РФ не ударят сильно по рынкуУмерла народная артистка РФ Евгения ДобровольскаяБерем кефир и творог — через 10 минут завтракаем лепешками вкуснее сырников: просто, быстро и сытноПрезидент Литвы назвал Калининградскую область исторической частью страныШольц блокирует дополнительные поставки оружия Киеву на €3 млрдКанада направит в Калифорнию для борьбы с огнем 250 пожарныхТрамп заявил о подготовке встречи с ПутинымЧисло жертв пожаров в Лос-Анджелесе увеличилось по меньшей мере до 10 человекПостоянный докладчик Европарламента по Армении приветствовала старт процесса по вступлению РА в ЕСJPMorgan удвоил оценку застрахованного ущерба от пожаров в Лос-АнджелесеГороскоп 10 января: опасаемся завистников, откладываем принятие решений
Вся лента »
Life style

Эксперт рассказала, как правильно заготовить зелень на зиму

Зелень на зиму лучше всего замораживать порционно, рассказала Москве 24 эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова.

Специалист отметила, что при квашении и засолке зелень теряет часть витаминов, поэтому лучший вариант заготовки – это заморозка.

"Обычно я зелень промываю, раскладываю, сушу на полотенце примерно час, чтобы не было лишней воды. Если она крупная, как например, лук, то я ее режу. Я знаю, сколько у меня уходит на одно блюдо, и это количество кладу в полиэтиленовый мешочек. Их получается несколько. После этого все замораживаю", – поделилась специалист.

По словам Вороновой, замороженная зелень может храниться без потери витаминов целый год.

Зелень стоит класть в блюдо именно при варке. Если мы просто дадим ей разморозиться, то она будет дряблая, из нее выйдет сок.
Ольга Воронова
эксперт Союза садоводов России

 

Ранее врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев посоветовал употреблять зелень людям с гипертонической болезнью. Благодаря содержанию калия и магния этот продукт поможет привести давление в норму.