Рецепт томатного сока в домашних условиях без соковыжималки
Томатный сок богат витаминами PP, А, С, Е, Н и группы В. Он также является ценным источником йода и калия, а еще подходит для похудения: в нем всего 21 ккал на 100 грамм. Рассказываем, как приготовить томатный сок в домашних условиях. Вместо соковыжималки подойдет простая мясорубка.
Ингредиенты
- томаты — 5 кг;
- уксус 9% — 40 мл;
- соль — 2 ст. л. или по вкусу;
- сахар — 1 ст. л. или по вкусу (необязательно).
Способ приготовления
Выложите мытые помидоры в глубокую емкость, залейте кипятком, оставьте на 2–3 минуты, затем опустите в холодную воду. Снимите кожицу, удалите плодоножки.
Нарежьте помидоры четвертинками и пропустите через мясорубку.
Перелейте получившийся сок в кастрюлю, доведите до кипения и варите 15 минут на небольшом огне.
Безопасная авантюра без «парашюта». «Паст»
«Почему стрелы были направлены именно в адрес “того, кто разнимает драку”. «Паст»
В Ереване обрушилась часть здания бывшего фортепианного завода: есть пострадавший
«Нет времени»: в Киеве напомнили Зеленскому об одном важном вопросе
Ушаков рассказал об итогах переговоров с Уиткоффом
Почему Арман Татоян не участвовал в слушаниях по делу политзаключённых? «Паст»
Почему бывший министр обороны «заговорил сейчас»? «Паст».
Где искать следы отмывания денег? «Паст»
«Это издевательство над государственностью». «Паст»
Итальянский пианист Антонио ди Кристофано выступит с сольным концертом в Ереване и проведет мастер-к...