Главная Лента Видео Поделиться
Тренер по биатлону Мазе допустил отстранение США из-за слов Трампа о Гренландии Подросток, напавший на школу в Курске, подозревается в покушении на теракт «Получается только наследить»: Захарова о санкциях США перед уходом Байдена Слуцкий раскрыл, как наследие Байдена отразится на отношениях Трампа с РФ В Белом доме заявили, что санкции против энергосектора РФ не ударят сильно по рынку Умерла народная артистка РФ Евгения Добровольская Берем кефир и творог — через 10 минут завтракаем лепешками вкуснее сырников: просто, быстро и сытно Гороскоп 10 января: опасаемся завистников, откладываем принятие решений Собянин раскрыл планы строительства московского метро до 2030 года Подавать только перед сном — лучший напиток против бессонницы В Лос-Анджелесе выросло число жертв лесных пожаров Болгария заявила о приостановке поставок газа из Азербайджана
Тренер по биатлону Мазе допустил отстранение США из-за слов Трампа о ГренландииЧисло жертв пожара в Лос-Анджелесе увеличилось: губернатор призвал провести расследованиеПодросток, напавший на школу в Курске, подозревается в покушении на терактНа Кубани вдвое выросло число дельфинов, погибших из-за разлива нефтепродуктов в Черном море«Получается только наследить»: Захарова о санкциях США перед уходом БайденаАэропорты Казани, Нижнекамска и Ульяновска в РФ временно приостановили работуСлуцкий раскрыл, как наследие Байдена отразится на отношениях Трампа с РФМатеринский капитал продлят до 2030 года? Что известно, когда повысятВ Белом доме заявили, что санкции против энергосектора РФ не ударят сильно по рынкуУмерла народная артистка РФ Евгения ДобровольскаяБерем кефир и творог — через 10 минут завтракаем лепешками вкуснее сырников: просто, быстро и сытноПрезидент Литвы назвал Калининградскую область исторической частью страныШольц блокирует дополнительные поставки оружия Киеву на €3 млрдКанада направит в Калифорнию для борьбы с огнем 250 пожарныхТрамп заявил о подготовке встречи с ПутинымЧисло жертв пожаров в Лос-Анджелесе увеличилось по меньшей мере до 10 человекПостоянный докладчик Европарламента по Армении приветствовала старт процесса по вступлению РА в ЕСJPMorgan удвоил оценку застрахованного ущерба от пожаров в Лос-АнджелесеГороскоп 10 января: опасаемся завистников, откладываем принятие решений Собянин раскрыл планы строительства московского метро до 2030 года
Life style

Томатный сок с солью: рецепт классического напитка на зиму

Томатный сок с солью — это очень полезный напиток. Он полезен при болезнях ЖКТ, помогает организму лучше усваивать пищу. А еще напиток отлично сберегает всю пользу помидоров. В нашем рецепте объясняем, как сохранить домашний томатный сок на зиму.

Ингредиенты

  • Помидоры (выбирайте спелые и сочные) — 5 кг
  • Соль — 1 ст. л. (или по вкусу)
  • Сахарный песок — 1 ч. л. (по желанию)

Способ приготовления

Спелые томаты хорошенько помойте под водой. Если у ваших плодов толстая кожица, попробуйте обдать их кипятком. Тогда шкурка легко слезет, а сок получится нежнее.

Помытые томаты порежьте на четвертинки, а затем измельчите их. Можно отправить в мясорубку или взять погружной блендер. Затем томатное пюре следует процедить с помощью ситечка или марли. Так вы избавитесь от семян и кусочков шкурки, если не сняли ее.

Получившуюся томатную массу отправьте в подходящую кастрюлю. Поставьте на плиту, варите на среднем огне до закипания. Затем снизьте огонь и оставьте еще минут на 15, не забывая помешивать и снимать пенку.

 
 

Когда до окончания варки останется минут 5, посолите сок. Еще можете добавить немножко сахара. Не забудьте как следует все перемешать.

Готовый горячий томатный сок разлейте по предварительно подготовленным чистым емкостям.

Вот информация о пищевой ценности томатного сока с солью:

  • калорийность — 20 ккал на 100 мл;
  • время приготовления — около 1,5 часа.

Ранее мы рассказывали, как приготовить суп харчо с рисом.