Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
Axios: страны G7 призвали США как можно скорее прекратить конфликт с Ираном Xinhua: Китай вывел на орбиту два экспериментальных спутника Shiyan-30 Филиппо: Францию попытаются втянуть в конфликт на Ближнем Востоке В Ираке при крушении самолета-заправщика ВВС США погибли четыре человека Четыре линии для Армении, а не для Европы: Арман Татоян о выступлении Пашиняна в Европейском парламенте Чалабян: После смены власти в Армении будет необходимо восстановить «поле стратегического союзничества» FT: нефтяные компании потеряли более $15 млрд с начала ближневосточного кризиса Нидерланды присоединились к иску ЮАР против Израиля Собянин: началось строительство крупнейшего в России электродепо Песков заявил, что администрация президента пользуется стационарными телефонами Геноцидоведы: увольнение директора Музея-института Геноцида армян — тревожный сигнал для ученых по всему миру Как подобрать идеальный парфюм: учимся у зумеров
Лента новостей
Axios: страны G7 призвали США как можно скорее прекратить конфликт с ИраномXinhua: Китай вывел на орбиту два экспериментальных спутника Shiyan-30Филиппо: Францию попытаются втянуть в конфликт на Ближнем ВостокеВ Ираке при крушении самолета-заправщика ВВС США погибли четыре человекаЧетыре линии для Армении, а не для Европы: Арман Татоян о выступлении Пашиняна в Европейском парламентеЧалабян: После смены власти в Армении будет необходимо восстановить «поле стратегического союзничества»FT: нефтяные компании потеряли более $15 млрд с начала ближневосточного кризисаНидерланды присоединились к иску ЮАР против ИзраиляСобянин: началось строительство крупнейшего в России электродепоПесков заявил, что администрация президента пользуется стационарными телефонамиГеноцидоведы: увольнение директора Музея-института Геноцида армян — тревожный сигнал для ученых по всему мируКак подобрать идеальный парфюм: учимся у зумеров Землетрясение магнитудой 5,3 произошло в ТурцииНорвежский лыжник Клебо упал и ударился головой в полуфинале спринта на Кубке мираИзвестный французский дом моды решил вернуться в Россию Взрыв прогремел в центре ДубаяЦена нефти Brent вновь превысила 100 долларов за баррельСовбез ООН отклонил резолюцию РФ по конфликту на Ближнем Востоке LG подала две заявки на регистрацию товарных знаков в РоссииПеременная облачность и до 11 градусов тепла ожидаются в Москве 12 марта
Вся лента »
Life style

Томатный сок с солью: рецепт классического напитка на зиму

Томатный сок с солью — это очень полезный напиток. Он полезен при болезнях ЖКТ, помогает организму лучше усваивать пищу. А еще напиток отлично сберегает всю пользу помидоров. В нашем рецепте объясняем, как сохранить домашний томатный сок на зиму.

Ингредиенты

  • Помидоры (выбирайте спелые и сочные) — 5 кг
  • Соль — 1 ст. л. (или по вкусу)
  • Сахарный песок — 1 ч. л. (по желанию)

Способ приготовления

Спелые томаты хорошенько помойте под водой. Если у ваших плодов толстая кожица, попробуйте обдать их кипятком. Тогда шкурка легко слезет, а сок получится нежнее.

Помытые томаты порежьте на четвертинки, а затем измельчите их. Можно отправить в мясорубку или взять погружной блендер. Затем томатное пюре следует процедить с помощью ситечка или марли. Так вы избавитесь от семян и кусочков шкурки, если не сняли ее.

Получившуюся томатную массу отправьте в подходящую кастрюлю. Поставьте на плиту, варите на среднем огне до закипания. Затем снизьте огонь и оставьте еще минут на 15, не забывая помешивать и снимать пенку.

 
 

Когда до окончания варки останется минут 5, посолите сок. Еще можете добавить немножко сахара. Не забудьте как следует все перемешать.

Готовый горячий томатный сок разлейте по предварительно подготовленным чистым емкостям.

Вот информация о пищевой ценности томатного сока с солью:

  • калорийность — 20 ккал на 100 мл;
  • время приготовления — около 1,5 часа.

Ранее мы рассказывали, как приготовить суп харчо с рисом.