Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
В Тульской области раскрыли, что будет с пострадавшими при атаке БПЛА Жителям российского региона посоветовали воздержаться от развлечений Цена нефти Brent упала впервые с марта Здание Киево-Печерской лавры было повреждено зенитной ракетой Patriot Рынок акций США вырос в пятницу в ожидании урегулирования конфликта на Ближнем Востоке Роберту Кочаряну запретили выезд из Армении В Иране раскрыли 14 пунктов мирной сделки с США Столичные нейрохирурги спасли пациентку со стенозом позвоночника Нетаньяху заявил, что Израиль не выведет войска из Ливана Армения лишена демократии – диктатура против народа: Нарек Карапетян США и Иран достигли мирного соглашения Силы ПВО уничтожили 123 БПЛА ВСУ над территорией России за ночь
Лента новостей
В Тульской области раскрыли, что будет с пострадавшими при атаке БПЛА Жителям российского региона посоветовали воздержаться от развлечений Цена нефти Brent упала впервые с марта Здание Киево-Печерской лавры было повреждено зенитной ракетой PatriotРынок акций США вырос в пятницу в ожидании урегулирования конфликта на Ближнем ВостокеРоберту Кочаряну запретили выезд из АрменииВ Иране раскрыли 14 пунктов мирной сделки с СШАСтоличные нейрохирурги спасли пациентку со стенозом позвоночникаНетаньяху заявил, что Израиль не выведет войска из ЛиванаАрмения лишена демократии – диктатура против народа: Нарек КарапетянСША и Иран достигли мирного соглашенияСилы ПВО уничтожили 123 БПЛА ВСУ над территорией России за ночьСчитает людей взяточниками: будут ли судебные иски? «Паст»За шесть лет фактически многое изменилось: что случилось с клятвой «не подделывать ни одного бюллетеня»? «Паст»Забудь про плиту. Этот мармелад из красной смородины готовится сам, пока ты спишь Конституционная «ловушка» и институт сателлитов: как власти должны были решить проблему механизма реализации внешних принуждений? «Паст»Почему не работает Telegram сегодня, 13 июня: замедление, заблокируют ли Немецкий политик назвала последствие отказа ФРГ от сотрудничества с Россией Что произойдет, если Россия не признает результаты выборов в Армении? «Паст»Мы потеряли огромные запасы: теперь чего хотим? «Паст»
Вся лента »
Life style

Три рецепта вкусных жареных пельменей: с шампиньонами, сыром и сметаной

Хотите разнообразить привычный вкус жареных пельменей? Всего несколько ингредиентов преобразят любимое блюдо! Рассказываем, как пожарить пельмени на сковороде, чтобы было вкусно: с грибами, твердым сыром или сметаной.

Жареные пельмени с шампиньонами

  • Пельмени — 400 г
  • Шампиньона — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сметана (любой жирности) — 150 г
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Укроп — 2 веточки
  • Соль, приправы — по вкусу
  • Вода — 200 мл

Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите замороженные пельмени. Жарьте, помешивая, на среднем огне до появления румяной корочки. Влейте воду, посолите и приправьте, готовьте под крышкой 2 минуты.

Грибы промойте, обсушите и нарежьте ломтиками. Выложите их на отдельную сухую сковороду, готовьте на среднем огне до выпаривания жидкости, затем влейте немного масла и всыпьте лук, нашинкованный кубиками. Готовьте, помешивая, три минуты.

 

Выложите грибы к пельменям, обжаривайте 1 минуту. Вмешайте сметану и дождитесь, когда смесь закипит. Накройте крышкой и готовьте 2–4 минуты. Потом выключите огонь и оставьте блюдо настаиваться. Посыпьте мелко нашинкованным укропом.

Жареные пельмени со сметанным соусом

  • Пельмени — 350 г
  • Сметана (любой жирности) — 100 г
  • Масло растительное — 1–2 ст. л.
  • Соль, приправы — по вкусу
  • Вода — 300 мл
  • Зелень — 1–2 веточки

Разогрейте сковороду, влейте масло и выложите замороженные пельмени. Готовьте, помешивая, до появления румяной корочки. В глубокой емкости соедините сметану и воду, посолите и приправьте по вкусу. Влейте получившийся соус к пельменям. Дождитесь, когда соус закипит, и накройте пельмени крышкой. Готовьте 15 минут на слабом огне. Перед подачей посыпьте нашинкованной зеленью

Жареные пельмени с сыром

  • Пельмени — 400 г
  • Сыр твердый (любой сорт) — 80 г
  • Масло растительное — 1–2 ст. л.
  • Соль и приправы — по вкусу
  • Зелень — 1–2 веточки
  • Вода — 200 мл

Разогрейте сковороду, влейте масло и выложите замороженные пельмени. Обжаривайте, помешивая, до появления румяной корочки. Влейте горячую воду, посыпьте солью и приправами. Тушите 10 минут под крышкой на слабом огне, в процессе помешивая.

Сыр натрите на терке, всыпьте к пельменям. Готовьте под крышкой еще 2–3 минуты. Сырная шапка должна расплавиться. Посыпьте мелко нашинкованной зеленью.

Теперь вы знаете, как пожарить пельмени на сковороде, чтобы было вкусно. Обязательно приготовьте пельмени, следуя этим простым рецептам, — вы останетесь в восторге.