Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
Тренер по биатлону Мазе допустил отстранение США из-за слов Трампа о Гренландии Подросток, напавший на школу в Курске, подозревается в покушении на теракт «Получается только наследить»: Захарова о санкциях США перед уходом Байдена Слуцкий раскрыл, как наследие Байдена отразится на отношениях Трампа с РФ В Белом доме заявили, что санкции против энергосектора РФ не ударят сильно по рынку Умерла народная артистка РФ Евгения Добровольская Берем кефир и творог — через 10 минут завтракаем лепешками вкуснее сырников: просто, быстро и сытно Гороскоп 10 января: опасаемся завистников, откладываем принятие решений Собянин раскрыл планы строительства московского метро до 2030 года Подавать только перед сном — лучший напиток против бессонницы В Лос-Анджелесе выросло число жертв лесных пожаров Болгария заявила о приостановке поставок газа из Азербайджана
Лента новостей
Тренер по биатлону Мазе допустил отстранение США из-за слов Трампа о ГренландииЧисло жертв пожара в Лос-Анджелесе увеличилось: губернатор призвал провести расследованиеПодросток, напавший на школу в Курске, подозревается в покушении на терактНа Кубани вдвое выросло число дельфинов, погибших из-за разлива нефтепродуктов в Черном море«Получается только наследить»: Захарова о санкциях США перед уходом БайденаАэропорты Казани, Нижнекамска и Ульяновска в РФ временно приостановили работуСлуцкий раскрыл, как наследие Байдена отразится на отношениях Трампа с РФМатеринский капитал продлят до 2030 года? Что известно, когда повысятВ Белом доме заявили, что санкции против энергосектора РФ не ударят сильно по рынкуУмерла народная артистка РФ Евгения ДобровольскаяБерем кефир и творог — через 10 минут завтракаем лепешками вкуснее сырников: просто, быстро и сытноПрезидент Литвы назвал Калининградскую область исторической частью страныШольц блокирует дополнительные поставки оружия Киеву на €3 млрдКанада направит в Калифорнию для борьбы с огнем 250 пожарныхТрамп заявил о подготовке встречи с ПутинымЧисло жертв пожаров в Лос-Анджелесе увеличилось по меньшей мере до 10 человекПостоянный докладчик Европарламента по Армении приветствовала старт процесса по вступлению РА в ЕСJPMorgan удвоил оценку застрахованного ущерба от пожаров в Лос-АнджелесеГороскоп 10 января: опасаемся завистников, откладываем принятие решений Собянин раскрыл планы строительства московского метро до 2030 года
Вся лента »
Life style

Три рецепта вкусных жареных пельменей: с шампиньонами, сыром и сметаной

Хотите разнообразить привычный вкус жареных пельменей? Всего несколько ингредиентов преобразят любимое блюдо! Рассказываем, как пожарить пельмени на сковороде, чтобы было вкусно: с грибами, твердым сыром или сметаной.

Жареные пельмени с шампиньонами

  • Пельмени — 400 г
  • Шампиньона — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сметана (любой жирности) — 150 г
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Укроп — 2 веточки
  • Соль, приправы — по вкусу
  • Вода — 200 мл

Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите замороженные пельмени. Жарьте, помешивая, на среднем огне до появления румяной корочки. Влейте воду, посолите и приправьте, готовьте под крышкой 2 минуты.

Грибы промойте, обсушите и нарежьте ломтиками. Выложите их на отдельную сухую сковороду, готовьте на среднем огне до выпаривания жидкости, затем влейте немного масла и всыпьте лук, нашинкованный кубиками. Готовьте, помешивая, три минуты.

 

Выложите грибы к пельменям, обжаривайте 1 минуту. Вмешайте сметану и дождитесь, когда смесь закипит. Накройте крышкой и готовьте 2–4 минуты. Потом выключите огонь и оставьте блюдо настаиваться. Посыпьте мелко нашинкованным укропом.

Жареные пельмени со сметанным соусом

  • Пельмени — 350 г
  • Сметана (любой жирности) — 100 г
  • Масло растительное — 1–2 ст. л.
  • Соль, приправы — по вкусу
  • Вода — 300 мл
  • Зелень — 1–2 веточки

Разогрейте сковороду, влейте масло и выложите замороженные пельмени. Готовьте, помешивая, до появления румяной корочки. В глубокой емкости соедините сметану и воду, посолите и приправьте по вкусу. Влейте получившийся соус к пельменям. Дождитесь, когда соус закипит, и накройте пельмени крышкой. Готовьте 15 минут на слабом огне. Перед подачей посыпьте нашинкованной зеленью

Жареные пельмени с сыром

  • Пельмени — 400 г
  • Сыр твердый (любой сорт) — 80 г
  • Масло растительное — 1–2 ст. л.
  • Соль и приправы — по вкусу
  • Зелень — 1–2 веточки
  • Вода — 200 мл

Разогрейте сковороду, влейте масло и выложите замороженные пельмени. Обжаривайте, помешивая, до появления румяной корочки. Влейте горячую воду, посыпьте солью и приправами. Тушите 10 минут под крышкой на слабом огне, в процессе помешивая.

Сыр натрите на терке, всыпьте к пельменям. Готовьте под крышкой еще 2–3 минуты. Сырная шапка должна расплавиться. Посыпьте мелко нашинкованной зеленью.

Теперь вы знаете, как пожарить пельмени на сковороде, чтобы было вкусно. Обязательно приготовьте пельмени, следуя этим простым рецептам, — вы останетесь в восторге.