Главная Лента Видео Поделиться
Создан инструмент, который оценивает биологический возраст человека по фотографии Баронесса Кэролайн Кокс перед европейским саммитом в Армении выступила с открытым письмом Грузинский боец Мераб Двалишвили отказался от грэпплинг-поединка с Арманом Царукяном В «Сильной Армении» прокомментировали возможность визита Зеленского в Ереван Аншлаг и магия музыки: в Армении грандиозным концертом отметили 135-летие Сергея Прокофьева Еще один миллион бутылок «Джермука» заблокирован по поручению Роспотребнадзора Рейтинг доверия Путину составил 73% В Запорожской области повреждены энергообъекты в результате атаки ВСУ Милли Меджлис Азербайджана приостановил сотрудничество с ЕП Собянин поздравил москвичей с Днем Весны и Труда В Магаданской области обрушился рудник с людьми Политолог объяснил изменение отношения россиян к Жириновскому после его смерти
Создан инструмент, который оценивает биологический возраст человека по фотографииБаронесса Кэролайн Кокс перед европейским саммитом в Армении выступила с открытым письмомГрузинский боец Мераб Двалишвили отказался от грэпплинг-поединка с Арманом ЦарукяномВ «Сильной Армении» прокомментировали возможность визита Зеленского в ЕреванАншлаг и магия музыки: в Армении грандиозным концертом отметили 135-летие Сергея ПрокофьеваЕще один миллион бутылок «Джермука» заблокирован по поручению РоспотребнадзораРейтинг доверия Путину составил 73%В Запорожской области повреждены энергообъекты в результате атаки ВСУМилли Меджлис Азербайджана приостановил сотрудничество с ЕПСобянин поздравил москвичей с Днем Весны и ТрудаНебольшой дождь и до 11 градусов тепла ожидаются в Москве 1 маяИнфляция устанавливает все новые рекорды: «Паст»Даже сателлиты признают, что ГД станет оппозицией? «Паст»Почему апелляционный суд принял к производству все иски, кроме одного? «Паст» В Магаданской области обрушился рудник с людьмиПолитолог объяснил изменение отношения россиян к Жириновскому после его смертиГидрометцентр предупредил о гололедице в Москве До 700 тысяч рублей. Дачные штрафы в 2026 году: за что могут наказать Американского рэпера D4vd обвинили в жестоком убийстве школьницы Несколько взрывов прогремели над российским городом
Общество

Рецепт ароматной аджики с яблоками и морковью на зиму

Любите аджику? Разнообразьте классический вкус с помощью яблок и моркови. Делимся пошаговым рецептом заготовки на зиму.

Ингредиенты

  • Болгарские перцы — 1 кг
  • Яблоки — 1 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Помидоры — 2,5 кг
  • Чеснок — 200 г
  • Острый красный перец — 100 г
  • Соль — 100 г
  • Сахар — 100–160 г по вкусу
  • Уксус 9% — 200 мл
  • Растительное масло — 150 мл

Способ приготовления

Ингредиенты тщательно вымойте.

 

Снимите с чеснока шелуху. У моркови и яблок срежьте кожуру. Яблоки разрежьте и удалите сердцевины. У сладких перцев вычистите семена. У красных перцев срежьте хвостики.

Помидоры опустите в кипяток на три минуты, переложите в миску с холодной водой. Снимите кожицу.

 
Телеграм-канал NEWS.ru

Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале

Пюрируйте ингредиенты с помощью мясорубки, смешайте в глубокой кастрюле, вскипятите и готовьте 30 минут.

Всыпьте сахар и соль, влейте масло и уксус. Готовьте 10 минут.

Распределите смесь по стерилизованным банкам. Закройте или закатайте.

Оставьте банки под плотной тканью в перевернутом состоянии. После остывания уберите в холодильник.

Домашняя яблочная аджика готова!

Ранее мы поделились рецептом аджики со сливами.