Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
Роберт Амстердам: Решение суда о жалобе адвокатов Самвела Карапетяна было предсказуемо Генпрокуратура Армении пояснила, почему разыскиваемый РФ Рубен Татулян не заключен под стражу Чалабян: «Аякве» не связан ни с одной политической силой или кандидатом на предстоящих выборах в Вагаршапате «Идеальное зимнее путешествие»: известное СМИ об отдыхе в Армении В Китае обнаружили крупнейшее месторождение золота ИБПП Армении уверяет: Завезенное из Азербайджана казахстанское зерно пригодно для употребления в пищу Польша планирует открыть два закрытых ранее КПП на границе с Белоруссией 17 ноября Пашинян: Армения выразила готовность хоть сегодня обеспечить транзит грузовых автомобилей из Турции в Азербайджан Российские войска атаковали Киев ракетами и дронами: один человек погиб, более 20 пострадали США включили рак, ожирение и диабет в список причин для отказа в визе «Верная смерть» ВСУ и атака на Новороссийск: новости СВО на утро 14 ноября Нутрициолог посоветовал продукты для стимуляции мозга
Лента новостей
Роберт Амстердам: Решение суда о жалобе адвокатов Самвела Карапетяна было предсказуемоГенпрокуратура Армении пояснила, почему разыскиваемый РФ Рубен Татулян не заключен под стражуЧалабян: «Аякве» не связан ни с одной политической силой или кандидатом на предстоящих выборах в Вагаршапате«Идеальное зимнее путешествие»: известное СМИ об отдыхе в АрменииВ Китае обнаружили крупнейшее месторождение золотаИБПП Армении уверяет: Завезенное из Азербайджана казахстанское зерно пригодно для употребления в пищу Польша планирует открыть два закрытых ранее КПП на границе с Белоруссией 17 ноябряПашинян: Армения выразила готовность хоть сегодня обеспечить транзит грузовых автомобилей из Турции в АзербайджанРоссийские войска атаковали Киев ракетами и дронами: один человек погиб, более 20 пострадалиСША включили рак, ожирение и диабет в список причин для отказа в визе«Верная смерть» ВСУ и атака на Новороссийск: новости СВО на утро 14 ноября Нутрициолог посоветовал продукты для стимуляции мозга Психолог Полосина пояснила особенности восприятия информации у зумеров Оборот Ozon-а в Армении вырос более чем в полтора раза: «Паст»Власть, находящаяся в тревожности, потерявшая сон: «Паст»Аршак Карапетян предупреждает всех: «Паст»«ГД не имеет права претендовать на управление духовной столицей нации»: «Паст»Вагаршапат решит, останется ли Церковь под ударом? «Паст»Мега-яхты, собачьи какашки и NDA: почему поколение Z становится няньками и личными ассистентами миллиардеров Министр финансов Армении: Необходимо быть готовыми к возможным рискам
Вся лента »
Life style

Запасаемся хрустящей квашеной капустой с медом: рецепт в банке 1,5 литра

Домашняя квашеная капуста по этому рецепту получается хрустящей и ароматной. Рассказываем, как заготовить витаминную закуску в банке 1,5 литра. Получается просто объеденье!

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 800 г
  • Морковь — 130 г
  • Мед (любого сорта) — 1/2 ст. л.
  • Соль — 1/2 ст. л.
  • Перец горошком — 10–12 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Вода питьевая — 500 мл

Способ приготовления

Доведите воду до кипения в кастрюле или сотейнике. Выключите огонь, вмешайте соль. После 5 минут остывания вмешайте мед. Теперь маринад должен охладиться до комнатной температуры.

Измельчите капусту мелкой соломкой (ножом или в комбайне). Морковь нашинкуйте на крупной терке. Соедините овощи в глубокой емкости, всыпьте перец и измельченную лаврушку, перемешайте.

Плотно выложите овощи в стерилизованную банку, влейте маринад. Жидкость должна чуть подниматься над капустой.

 

Накройте, не закупоривая, крышкой и держите в прохладе в течение трех дней. Ежедневно по два-три раза в сутки протыкайте закуску тонкой палочкой до дна банки. Это нужно для выхода газов.

Квашеная капуста с медом готова!