Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
В Тульской области раскрыли, что будет с пострадавшими при атаке БПЛА Жителям российского региона посоветовали воздержаться от развлечений Цена нефти Brent упала впервые с марта Здание Киево-Печерской лавры было повреждено зенитной ракетой Patriot Рынок акций США вырос в пятницу в ожидании урегулирования конфликта на Ближнем Востоке Роберту Кочаряну запретили выезд из Армении В Иране раскрыли 14 пунктов мирной сделки с США Столичные нейрохирурги спасли пациентку со стенозом позвоночника Нетаньяху заявил, что Израиль не выведет войска из Ливана Армения лишена демократии – диктатура против народа: Нарек Карапетян США и Иран достигли мирного соглашения Силы ПВО уничтожили 123 БПЛА ВСУ над территорией России за ночь
Лента новостей
В Тульской области раскрыли, что будет с пострадавшими при атаке БПЛА Жителям российского региона посоветовали воздержаться от развлечений Цена нефти Brent упала впервые с марта Здание Киево-Печерской лавры было повреждено зенитной ракетой PatriotРынок акций США вырос в пятницу в ожидании урегулирования конфликта на Ближнем ВостокеРоберту Кочаряну запретили выезд из АрменииВ Иране раскрыли 14 пунктов мирной сделки с СШАСтоличные нейрохирурги спасли пациентку со стенозом позвоночникаНетаньяху заявил, что Израиль не выведет войска из ЛиванаАрмения лишена демократии – диктатура против народа: Нарек КарапетянСША и Иран достигли мирного соглашенияСилы ПВО уничтожили 123 БПЛА ВСУ над территорией России за ночьСчитает людей взяточниками: будут ли судебные иски? «Паст»За шесть лет фактически многое изменилось: что случилось с клятвой «не подделывать ни одного бюллетеня»? «Паст»Забудь про плиту. Этот мармелад из красной смородины готовится сам, пока ты спишь Конституционная «ловушка» и институт сателлитов: как власти должны были решить проблему механизма реализации внешних принуждений? «Паст»Почему не работает Telegram сегодня, 13 июня: замедление, заблокируют ли Немецкий политик назвала последствие отказа ФРГ от сотрудничества с Россией Что произойдет, если Россия не признает результаты выборов в Армении? «Паст»Мы потеряли огромные запасы: теперь чего хотим? «Паст»
Вся лента »
Life style

Запасаемся хрустящей квашеной капустой с медом: рецепт в банке 1,5 литра

Домашняя квашеная капуста по этому рецепту получается хрустящей и ароматной. Рассказываем, как заготовить витаминную закуску в банке 1,5 литра. Получается просто объеденье!

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 800 г
  • Морковь — 130 г
  • Мед (любого сорта) — 1/2 ст. л.
  • Соль — 1/2 ст. л.
  • Перец горошком — 10–12 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Вода питьевая — 500 мл

Способ приготовления

Доведите воду до кипения в кастрюле или сотейнике. Выключите огонь, вмешайте соль. После 5 минут остывания вмешайте мед. Теперь маринад должен охладиться до комнатной температуры.

Измельчите капусту мелкой соломкой (ножом или в комбайне). Морковь нашинкуйте на крупной терке. Соедините овощи в глубокой емкости, всыпьте перец и измельченную лаврушку, перемешайте.

Плотно выложите овощи в стерилизованную банку, влейте маринад. Жидкость должна чуть подниматься над капустой.

 

Накройте, не закупоривая, крышкой и держите в прохладе в течение трех дней. Ежедневно по два-три раза в сутки протыкайте закуску тонкой палочкой до дна банки. Это нужно для выхода газов.

Квашеная капуста с медом готова!