Салат из свеклы с чесноком: вкусный рецепт
Свекла с чесноком — это классический и простой салат, который сочетает в себе насыщенный вкус свеклы с остротой чеснока. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу и рыбе.
Ингредиенты
- Свежая свекла — 3 шт. (среднего размера)
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез или сметана — 2 ст. л.
- Соль пищевая — по вкусу
- Зелень (по желанию) — для украшения
Пошаговый рецепт
Свеклу тщательно вымойте и отварите в подсоленной воде до мягкости. Время варки — примерно час или чуть меньше (зависит от размера свеклы). После приготовления дайте ей охладиться и очистите от кожицы.
Остывшую свеклу натрите на крупной терке в глубокую миску.
Чеснок очистите и пропустите через чеснокодавку или мелко порежьте. Добавьте его к тертой свекле.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Добавьте майонез или сметану в салат, затем посолите по вкусу. Все тщательно перемешайте.
Перед подачей можете украсить салат свежей зеленью, такой как укроп или петрушка.
Советы по приготовлению
- Для придания салату легкости можно использовать сметану вместо майонеза.
- Если хотите сделать салат еще полезнее, добавьте орехи, например, грецкие.
Вот еще полезная информация о салате из свеклы с чесноком:
- Калорийность: около 120 ккал на 100 г;
- Время приготовления: 1 час.
Филиппо раскритиковал Зеленского за попытки вмешаться в конфликт вокруг Ирана
Удары США и Израиля по Ирану: главные события на Ближнем Востоке к утру 9 марта
Медведев перечислил стоящие перед миром в XXI веке вызовы
Известный французский дом моды решил вернуться в Россию
Землетрясение магнитудой 5,3 произошло в Турции
Взрыв прогремел в центре Дубая
Пожар возник на нефтеперерабатывающем заводе в Бахрейне после иранских атак
Захарова заявила о вопросах к ООН из-за отсутствия реакции на удары по Брянску
Число пострадавших в результате атаки ВСУ на Брянск возросло до 42
Саудовская Аравия предупредила Иран о последствиях нападений на страны Персидского залива