Пышные оладьи на кефире — поэтапный рецепт
Готовим любимый взрослыми и детьми десерт — оладьи на кефире. По этому способу выпечка выходит ароматной и нежной. Советуем подавать оладьи на завтрак. Ингредиенты для них доступны, а приготовление занимает совсем немного времени. Пробуйте!
Ингредиенты:
- Кефир — 300 мл;
- Мука — 375 г;
- Яйцо — 1 шт.;
- Сода — ½ чайной ложки;
- Соль — ½ чайной ложки;
- Сахар — 45 г.
Способ приготовления
- Кефир подогреваем до температуры тела. Добавляем яйцо, сахар и соль. Взбиваем до состояния пены.
- Постепенно всыпаем муку. Смесь должна быть густой. После — добавляем соду.
- Хорошо разогреваем сковороду и убавляем огонь до среднего. Жарим оладьи до появления золотистой корочки. Готовую выпечку можно смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
Оладьи на кефире хорошо сочетаются с вареньем из персиков и лимонов.




















Крупный пожар на сотни квадратных метров разгорелся в Тульской области
Взял все документы и пропал: что случилось с Героем России Асылхановым
Посетитель концерта — ещё не определившийся электорат.: «Паст»
Среди погибших при сходе лавины в Бурятии был гражданин Казахстана
Несколько взрывов прогремели над российским городом
Небольшой дождь и до 11 градусов тепла ожидаются в Москве 1 мая
Американского рэпера D4vd обвинили в жестоком убийстве школьницы
Количество укусов клещей увеличилось в России на 200% за две недели
Милли Меджлис Азербайджана приостановил сотрудничество с ЕП
Собянин поздравил москвичей с Днем Весны и Труда