Главная Лента Видео Поделиться
Отмена новых санкций США против России может войти в сделку по Украине – СМИ Ограничения на работу аэропортов Казани, Нижнекамска и Ульяновска сняты Готовим сформатини с руколой и рикоттой — сытные итальянские маффины Национальный культурный центр Украины в Москве попал под суд Возросло число погибших при лесных пожарах в Калифорнии Пирог «Тающий миг»: нежнейшее творожное лакомство для семейного чаепития Экс-тренер "Спартака" ответил, будут ли у команды проблемы из-за ухода лидера Тренер по биатлону Мазе допустил отстранение США из-за слов Трампа о Гренландии Подросток, напавший на школу в Курске, подозревается в покушении на теракт «Получается только наследить»: Захарова о санкциях США перед уходом Байдена Слуцкий раскрыл, как наследие Байдена отразится на отношениях Трампа с РФ В Белом доме заявили, что санкции против энергосектора РФ не ударят сильно по рынку
Отмена новых санкций США против России может войти в сделку по Украине – СМИ Энтони Хопкинс выступил с трогательным посланием после потери дома в результате разрушительных лесных пожаров в Лос-АнджелесеОграничения на работу аэропортов Казани, Нижнекамска и Ульяновска снятыТурция назначила нового посла в АзербайджанеГотовим сформатини с руколой и рикоттой — сытные итальянские маффины Национальный культурный центр Украины в Москве попал под суд Племянники экс-мэра Дилижана за 16 тысяч долларов поспособствовали отчуждению земли своему знакомомуВозросло число погибших при лесных пожарах в Калифорнии Турцию разъярило возможное присутствие французских сил на сирийской границеПирог «Тающий миг»: нежнейшее творожное лакомство для семейного чаепитияПрезидент США Джо Байден в среду выступит с прощальной речьюЭкс-тренер "Спартака" ответил, будут ли у команды проблемы из-за ухода лидераТренер по биатлону Мазе допустил отстранение США из-за слов Трампа о ГренландииЧисло жертв пожара в Лос-Анджелесе увеличилось: губернатор призвал провести расследованиеПодросток, напавший на школу в Курске, подозревается в покушении на терактНа Кубани вдвое выросло число дельфинов, погибших из-за разлива нефтепродуктов в Черном море«Получается только наследить»: Захарова о санкциях США перед уходом БайденаАэропорты Казани, Нижнекамска и Ульяновска в РФ временно приостановили работуСлуцкий раскрыл, как наследие Байдена отразится на отношениях Трампа с РФМатеринский капитал продлят до 2030 года? Что известно, когда повысят
Life style

Пирог «Тающий миг»: нежнейшее творожное лакомство для семейного чаепития

Этот пирог — мечта каждого любителя выпечки! Сочетание воздушного теста, нежной творожной начинки и ароматной корочки покоряет с первого укуса. Готовится просто, а съедается моментально. Убедитесь сами!

творог (берите жирность 5–9%) — 300 г;

сметана — 3 ст. л;

сахарный песок — 80–100 г;

куриные яйца — 1 шт.;

ванильный сахар — 1 ч. л.

Для теста:

мука хлебопекарная — 250 г;

масло сливочное (холодное) — 150 г;

сахарный песок — 100 г;

куриное яйцо — 1 шт.;

разрыхлитель — 1 ч. л.

Для декора:

сахарная пудра — 1–2 ч. л.;

лепестки миндаля или кокосовая стружка — по желанию.

Как приготовить пирог «Тающий миг»

Соедините муку с разрыхлителем. Добавьте кубики охлажденного масла и перетрите ингредиенты в крошку. Всыпьте сахар, вбейте яйцо и замесите мягкое тесто. Оберните его пленкой и поместите в холодильник на 20–30 минут.

Для начинки смешайте в миске творог, сметану, сахар, яйцо и ванильный сахар до получения однородной массы. Если хотите добиться более гладкой текстуры начинки, взбейте её блендером.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Раскатанное тесто выложите в форму, сделав бортики. На тестовую основу вылейте творожную начинку и разровняйте её лопаткой. Поставьте пирог в духовку и выпекайте полчаса или чуть дольше, пока начинка не загустеет, а тесто не подрумянится.

 

Достаньте готовый пирог из духовки и остудите его. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и при желании украсьте миндальными лепестками или кокосовой стружкой.

 

Почему этот пирог стоит попробовать?

 

Готовится из доступных ингредиентов.

Подходит для семейного чаепития и праздничного стола.

Выглядит эффектно и аппетитно!

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с капустой на кефире.