Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
Металлург стал первым участником плей-офф КХЛ текущего сезона Пасмурная погода и снегопад ожидаются в Москве 27 января Россия отвергает территориальные претензии Эстонии на Печорский район Полиция Японии подтвердила гибель россиянина под лавиной Синоптик предупредил москвичей о резком похолодании в конце недели Умерла помощник белгородского губернатора Вера Мангушева Новая Мишель Обама: смелый стиль, подтянутая фигура и сияющее лицо Время близко и мы сделаем все «По-нашему»: послание Самвела Карапетяна Зеленский подтвердил новую трехстороннюю встречу на этой неделе «Аякве»: Власти Армении пытаются добиться отмены регистрации инициативы в качестве наблюдательной миссии Министр: в 2025 году зафиксировано первое рождение олененка в дикой природе ЕС готовит инвестиционный пакет в поддержку Гренландии
Лента новостей
Для чего нужны представления с названием «литургия»? «Паст»Отключения электроэнергии достигли возмутительных размеров, люди «запасаются» свечами: «Паст»«Законодательный» «штыковый бой» властей против реальных наблюдателей: «Паст»Металлург стал первым участником плей-офф КХЛ текущего сезонаПасмурная погода и снегопад ожидаются в Москве 27 январяРоссия отвергает территориальные претензии Эстонии на Печорский район Кому и почему мешает название «Арарат 73»? «Паст»Полиция Японии подтвердила гибель россиянина под лавинойСиноптик предупредил москвичей о резком похолодании в конце неделиПочему Армения молча наблюдает за смертельными страданиями международного права? «Паст»Умерла помощник белгородского губернатора Вера МангушеваНовая Мишель Обама: смелый стиль, подтянутая фигура и сияющее лицоВремя близко и мы сделаем все «По-нашему»: послание Самвела КарапетянаЗеленский подтвердил новую трехстороннюю встречу на этой неделе«Аякве»: Власти Армении пытаются добиться отмены регистрации инициативы в качестве наблюдательной миссииМинистр: в 2025 году зафиксировано первое рождение олененка в дикой природеЕС готовит инвестиционный пакет в поддержку ГренландииАрмянский храм XV века в Феодосии под угрозой разрушениВрач назвала причины повторного ОРВИ Слоеное тесто и нежная мясная начинка — греческая бугаца, проще не бывает
Вся лента »
Life style

Готовим сформатини с руколой и рикоттой — сытные итальянские маффины

Сформатини с руколой и рикоттой — сытная итальянская закуска, внешне напоминающая маффины. Делимся рецептом средиземноморского угощения, которое точно придется вам по вкусу.

Ингредиенты

  • Рукола (без стеблей) — 200 г
  • Рикотта — 350 г
  • Пшеничная мука — для посыпки
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Песто — сколько уйдет
  • Соль — на свой вкус

Способ приготовления

Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. Крупные формы для кексов смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Луковицу мелко нашинкуйте, выложите в сковороду с разогретым оливковым маслом, добавьте руколу и пассеруйте 2–3 минуты до золотистости. После остывания соедините с рикоттой, яйцами и солью, тщательно перемешайте. Распределите получившуюся массу по формочкам, поставьте в духовку на 25 минут. Извлеките сформатини из формочек, дайте чуть остыть, затем сделайте по небольшому отверстию в центре каждого кекса. Выложите в отверстия по 1 ч. л. песто. Украсьте свежими листьями руколы.

Сформатини готовы!