Фаршированные перцы заиграют по-новому: чем заменить начинку
Перец, фаршированный какой-либо начинкой, — это блюдо, проверенное временем. Его можно готовить хоть каждый день. Главные ингредиенты классического варианта — фарш, рис и болгарский перец. Но если хочется чего-то новенького, то можно поэкспериментировать с начинкой.
Повар поделилась секретами, как сделать фаршированный перец более интересным. Эти советы очень легко применить на практике.
Во-первых, можно отказаться от риса. Эта крупа имеет нейтральный вкус и служит дополнением к блюду. Если рис надоел, его можно заменить киноа, булгуром или другими крупами.
Во-вторых, вместо привычного фарша из мяса можно использовать рыбный фарш. Например, из минтая или лосося. Это более легкий вариант начинки.
И в-третьих, перец можно начинить не мясом или рыбой, а субпродуктами. Например, печенью. Сначала ее нужно слегка обжарить на сковороде вместе с фаршем, а затем уже фаршировать перец.
Ранее сообщалось, что если хотите приготовить вкусный ужин, который точно понравится всей семье, предлагаю сделать рулет из лаваша с фаршем и яйцом. Это сытное блюдо делается быстро, а его потрясающий вкус заставит домашних просить добавки.
Умерла помощник белгородского губернатора Вера Мангушева
В аэропортах Сочи, Геленджика и Краснодара ввели временные ограничения на полеты
Готовим насыпной яблочный пирог «Три стакана»: проще не придумаешь
Число погибших в результате оползня в Индонезии увеличилось до 17
Никому не открывать: хакеры начали маскировать вредоносные ссылки под Telegram
Водитель скорой помощи пострадал при ударе БПЛА в Запорожской области
Почему Армения молча наблюдает за смертельными страданиями международного права? «Паст»
Ученые сообщили о превышении нормы соли в популярных блюдах навынос
Властям не нужны ни объективные наблюдатели, ни справедливые выборы։ «Паст»
Стало известно об уничтожении командного пункта ВСУ в Сумской области