Главная Лента Видео Поделиться
В Тульской области раскрыли, что будет с пострадавшими при атаке БПЛА Жителям российского региона посоветовали воздержаться от развлечений Цена нефти Brent упала впервые с марта Здание Киево-Печерской лавры было повреждено зенитной ракетой Patriot Рынок акций США вырос в пятницу в ожидании урегулирования конфликта на Ближнем Востоке Роберту Кочаряну запретили выезд из Армении В Иране раскрыли 14 пунктов мирной сделки с США Столичные нейрохирурги спасли пациентку со стенозом позвоночника Нетаньяху заявил, что Израиль не выведет войска из Ливана Армения лишена демократии – диктатура против народа: Нарек Карапетян США и Иран достигли мирного соглашения Силы ПВО уничтожили 123 БПЛА ВСУ над территорией России за ночь
В Тульской области раскрыли, что будет с пострадавшими при атаке БПЛА Жителям российского региона посоветовали воздержаться от развлечений Цена нефти Brent упала впервые с марта Здание Киево-Печерской лавры было повреждено зенитной ракетой PatriotРынок акций США вырос в пятницу в ожидании урегулирования конфликта на Ближнем ВостокеРоберту Кочаряну запретили выезд из АрменииВ Иране раскрыли 14 пунктов мирной сделки с СШАСтоличные нейрохирурги спасли пациентку со стенозом позвоночникаНетаньяху заявил, что Израиль не выведет войска из ЛиванаАрмения лишена демократии – диктатура против народа: Нарек КарапетянСША и Иран достигли мирного соглашенияСилы ПВО уничтожили 123 БПЛА ВСУ над территорией России за ночьСчитает людей взяточниками: будут ли судебные иски? «Паст»За шесть лет фактически многое изменилось: что случилось с клятвой «не подделывать ни одного бюллетеня»? «Паст»Забудь про плиту. Этот мармелад из красной смородины готовится сам, пока ты спишь Конституционная «ловушка» и институт сателлитов: как власти должны были решить проблему механизма реализации внешних принуждений? «Паст»Почему не работает Telegram сегодня, 13 июня: замедление, заблокируют ли Немецкий политик назвала последствие отказа ФРГ от сотрудничества с Россией Что произойдет, если Россия не признает результаты выборов в Армении? «Паст»Мы потеряли огромные запасы: теперь чего хотим? «Паст»
Общество

Microorganisms: ген AMY1 влияет на риск развития кариеса при потреблении крахмала

Ученые из Корнельского университета установили, что у людей с множественными копиями гена AMY1 повышен риск развития кариеса вследствие употребления крахмалистых продуктов, таких как картофель, хлеб и кукуруза. Результаты исследования опубликованы в журнале Microorganisms.

Ученые собрали образцы слюны у 31 человека с различными количествами копий AMY1 в ДНК и добавили в них крахмал, чтобы увидеть, как изменится бактериальный состав. Оказалось, что при носительстве нескольких копий AMY1 крахмал значительно снижает количество двух бактерий — Atopobium и Veillonella, в то время как доля стрептококков увеличивается.

По словам исследователей, все три типа бактерий связаны с заболеваниями полости рта, однако основная роль в развитии кариеса отводится именно Streptococcus.

Отмечается, что микробиом полости рта эволюционировал вместе с увеличением количества копий AMY1. Множественные копии этого гена встречаются у представителей популяций с долгой историей сельского хозяйства, основанного на выращивании крахмалистых продуктов.

Ученые объяснили, что дублирование AMY1 помогает эффективно расщеплять крахмал, получая больше питательных веществ из пищи, богатой этим углеводом. Однако такая «восприимчивость» влечет за собой увеличение популяции стрептококков, питающихся сахарами, содержащимися в крахмале.