Брокколи в сливочном соусе за 5 минут: полезный гарнир и легкий ужин
Если вы ищете способ быстро приготовить брокколи так, чтобы продукт не был пресным, попробуйте этот рецепт. Всего 5 минут на сковороде — и у вас на столе ароматное нежное блюдо.
Продукты
- Дольки чеснока — 1 шт.
- Свежая или замороженная брокколи — 300 г
- Приправы
- Сливки 20–30% — 100 мл
- Тертый сыр
- Сливочное масло — 1 ч. л.
Рецепт
Разберите на соцветия брокколи, отварите 2–3 минутки или разморозьте. Кусочек масла растопите, обжарьте пропущенный через чеснокодавку чеснок. Положите на сковороду брокколи, влейте сливки, приправьте. Томите под крышкой 2 минуты. При желании посыпьте сыром.
- Подойдет и кокосовое молоко вместо сливок.
- Можно добавить немного мускатного ореха.
- Сыр лучше использовать твердый: пармезан, чеддер.
Попробуйте также: татарские пирожки беренге тэкэсе.
9 мая в Ереване состоится шествие:«Паст»
Новая политика налога на имущество - угроза строительному сектору: «Паст»
Исполнители теракта в "Крокусе" признаны вменяемыми
Названы продукты, зависимость от которых сравнима с наркотической
Министерство обороны Армении заявило об обстреле села Хнацах вооруженными силами Азербайджана
Международные резервы России побили исторический рекорд
Овечкину подарили золотой трофей в честь рекорда по голам в НХЛ
Бойцов ВСУ загнали в огневой мешок: успехи ВС РФ к утру 11 апреля
Терапевт поставила точку в споре, можно ли вылечить гепатит C
Кто и почему поднял флаг ЕАЭС в Ереване? «Паст»