Главная Лента Видео Поделиться
Стало известно, как выбрать сочную и сладкую клубнику Трамп доволен жесткой позицией Евросоюза в отношении РФ – СМИ Взрывы произошли ночью в Киеве и еще нескольких городах Украины – СМИ Россиянам объяснили, как приучить детей заниматься спортом Магнитные бури сегодня, 20 мая: что завтра, стресс, упадок сил, депрессия Диетолог назвал орехи, полезные для здоровья пожилых людей Минимум один россиянин станет обладателем Кубка Стэнли «Новый порядок»: США будут привлекать Европу для противостояния России Низкокалорийная вкусняшка! Нежный ПП-сметанник без муки — хит похудения Атаки ВСУ на Россию: какие регионы оказались в опасности ночью 19 мая Роспотребнадзор готовит шесть прототипов вакцин от птичьего гриппа Три человека госпитализированы после взрыва на предприятии "Свеча" в Башкирии
В России хотят ввести новые требования к мигрантамСоюза армян призвал Следком РФ отреагировать на осквернение Азербайджаном памятника маршалу БаграмянуТрамп рассказал о новой гигантской системе противоракетной обороны «Золотой купол»Стало известно, как выбрать сочную и сладкую клубнику Трамп доволен жесткой позицией Евросоюза в отношении РФ – СМИВзрывы произошли ночью в Киеве и еще нескольких городах Украины – СМИРоссиянам объяснили, как приучить детей заниматься спортом Уже устрашаются клея и плаката: «Паст»Магнитные бури сегодня, 20 мая: что завтра, стресс, упадок сил, депрессия Диетолог назвал орехи, полезные для здоровья пожилых людей «Мы разрушаем нашу страну, имея такого лидера»: «Паст»Альянс Иран-Армения изменит статус-кво на Южном Кавказе: «Паст»Ключевые заявления Путина после телефонного разговора с ТрампомГубернатор Гегаркуникской области: В результате делимитации азербайджанские войска отойдут назадВласти Грузии отрицают задержки грузов с армянским коньякомСтипендиат фонда «Музыка для будущего» Арутюн Асатрян и участник программы Эдгар Мхитарян заняли второе место на Международном конкурсе пианистов в OrbetelloВице-президент США: Переговоры по Украине зашли в тупик, Путин не знает, как выйти из войныОДКБ рассчитывает на подписание мирного договора между Ереваном и БакуМИД РФ: Лавров в Ереване обсудит процессы армяно-азербайджанской и армяно-турецкой нормализацииОжесточенные бои произошли между курдами и ВС Сирии в провинции Алеппо
Life style

Кефир и сливки отдыхают: филе минтая в пивном кляре покорит ваш желудок

Рыбой в кляре из кефира или сливок уже никого не удивишь. Хотите попробовать что-то новое? Тогда пожарьте филе минтая в пивном кляре! Готовится на сковороде за 15 минут, а получается объеденье!

Ингредиенты

  • Минтай — 1 кг

  • Пшеничная мука — 1 стакан

  • Пиво по вкусу — 1/2 стакана

  • Яйца — 2 шт.

  • Соль, перец — на свой вкус

  • Растительное масло — 3 ст. л. для жарки

Способ приготовления

  1. При необходимости подготовьте рыбу: разморозьте, очистите, удалите хвост, голову и внутреннюю черную пленку.

  2. Промойте филе рыбы и нарежьте порционными кусками, затем посолите и поперчите и оставьте на 15 минут.

  3. Для кляра смешайте пиво, яйца, муку, замесите однородное тесто без комочков.

  4. Разогрейте сковородку, влейте масло.

  5. Кусочки рыбы подцепите вилкой и опустите в кляр. Он должен равномерно покрыть филе.

  6. Выложите рыбу на сковородку, обжарьте до золотистой корочки, затем переверните лопаткой и жарьте до корочки с обратной стороны.

Готово! Перед подачей можно сбрызнуть филе каплей лимонного сока.

Ранее мы привели рецепт рыбы на мангале с пряным маринадом.