Главная Лента Видео Поделиться
Цена нефти Brent упала впервые с марта Здание Киево-Печерской лавры было повреждено зенитной ракетой Patriot Рынок акций США вырос в пятницу в ожидании урегулирования конфликта на Ближнем Востоке Роберту Кочаряну запретили выезд из Армении В Иране раскрыли 14 пунктов мирной сделки с США Столичные нейрохирурги спасли пациентку со стенозом позвоночника Нетаньяху заявил, что Израиль не выведет войска из Ливана Армения лишена демократии – диктатура против народа: Нарек Карапетян США и Иран достигли мирного соглашения Силы ПВО уничтожили 123 БПЛА ВСУ над территорией России за ночь Забудь про плиту. Этот мармелад из красной смородины готовится сам, пока ты спишь Почему не работает Telegram сегодня, 13 июня: замедление, заблокируют ли
Цена нефти Brent упала впервые с марта Здание Киево-Печерской лавры было повреждено зенитной ракетой PatriotРынок акций США вырос в пятницу в ожидании урегулирования конфликта на Ближнем ВостокеРоберту Кочаряну запретили выезд из АрменииВ Иране раскрыли 14 пунктов мирной сделки с СШАСтоличные нейрохирурги спасли пациентку со стенозом позвоночникаНетаньяху заявил, что Израиль не выведет войска из ЛиванаАрмения лишена демократии – диктатура против народа: Нарек КарапетянСША и Иран достигли мирного соглашенияСилы ПВО уничтожили 123 БПЛА ВСУ над территорией России за ночьСчитает людей взяточниками: будут ли судебные иски? «Паст»За шесть лет фактически многое изменилось: что случилось с клятвой «не подделывать ни одного бюллетеня»? «Паст»Забудь про плиту. Этот мармелад из красной смородины готовится сам, пока ты спишь Конституционная «ловушка» и институт сателлитов: как власти должны были решить проблему механизма реализации внешних принуждений? «Паст»Почему не работает Telegram сегодня, 13 июня: замедление, заблокируют ли Немецкий политик назвала последствие отказа ФРГ от сотрудничества с Россией Что произойдет, если Россия не признает результаты выборов в Армении? «Паст»Мы потеряли огромные запасы: теперь чего хотим? «Паст»В европейской стране разгорелся скандал из-за украинских дронов Почему новоизбранный парламент нелегитимен? Хронология правового террора и редактирования результатов: «Паст»
Life style

Кефир и сливки отдыхают: филе минтая в пивном кляре покорит ваш желудок

Рыбой в кляре из кефира или сливок уже никого не удивишь. Хотите попробовать что-то новое? Тогда пожарьте филе минтая в пивном кляре! Готовится на сковороде за 15 минут, а получается объеденье!

Ингредиенты

  • Минтай — 1 кг

  • Пшеничная мука — 1 стакан

  • Пиво по вкусу — 1/2 стакана

  • Яйца — 2 шт.

  • Соль, перец — на свой вкус

  • Растительное масло — 3 ст. л. для жарки

Способ приготовления

  1. При необходимости подготовьте рыбу: разморозьте, очистите, удалите хвост, голову и внутреннюю черную пленку.

  2. Промойте филе рыбы и нарежьте порционными кусками, затем посолите и поперчите и оставьте на 15 минут.

  3. Для кляра смешайте пиво, яйца, муку, замесите однородное тесто без комочков.

  4. Разогрейте сковородку, влейте масло.

  5. Кусочки рыбы подцепите вилкой и опустите в кляр. Он должен равномерно покрыть филе.

  6. Выложите рыбу на сковородку, обжарьте до золотистой корочки, затем переверните лопаткой и жарьте до корочки с обратной стороны.

Готово! Перед подачей можно сбрызнуть филе каплей лимонного сока.

Ранее мы привели рецепт рыбы на мангале с пряным маринадом.