Главная Лента Видео Поделиться
Роберт Амстердам: Решение суда о жалобе адвокатов Самвела Карапетяна было предсказуемо Генпрокуратура Армении пояснила, почему разыскиваемый РФ Рубен Татулян не заключен под стражу Чалабян: «Аякве» не связан ни с одной политической силой или кандидатом на предстоящих выборах в Вагаршапате «Идеальное зимнее путешествие»: известное СМИ об отдыхе в Армении В Китае обнаружили крупнейшее месторождение золота ИБПП Армении уверяет: Завезенное из Азербайджана казахстанское зерно пригодно для употребления в пищу Польша планирует открыть два закрытых ранее КПП на границе с Белоруссией 17 ноября Пашинян: Армения выразила готовность хоть сегодня обеспечить транзит грузовых автомобилей из Турции в Азербайджан Российские войска атаковали Киев ракетами и дронами: один человек погиб, более 20 пострадали США включили рак, ожирение и диабет в список причин для отказа в визе «Верная смерть» ВСУ и атака на Новороссийск: новости СВО на утро 14 ноября Нутрициолог посоветовал продукты для стимуляции мозга
Роберт Амстердам: Решение суда о жалобе адвокатов Самвела Карапетяна было предсказуемоГенпрокуратура Армении пояснила, почему разыскиваемый РФ Рубен Татулян не заключен под стражуЧалабян: «Аякве» не связан ни с одной политической силой или кандидатом на предстоящих выборах в Вагаршапате«Идеальное зимнее путешествие»: известное СМИ об отдыхе в АрменииВ Китае обнаружили крупнейшее месторождение золотаИБПП Армении уверяет: Завезенное из Азербайджана казахстанское зерно пригодно для употребления в пищу Польша планирует открыть два закрытых ранее КПП на границе с Белоруссией 17 ноябряПашинян: Армения выразила готовность хоть сегодня обеспечить транзит грузовых автомобилей из Турции в АзербайджанРоссийские войска атаковали Киев ракетами и дронами: один человек погиб, более 20 пострадалиСША включили рак, ожирение и диабет в список причин для отказа в визе«Верная смерть» ВСУ и атака на Новороссийск: новости СВО на утро 14 ноября Нутрициолог посоветовал продукты для стимуляции мозга Психолог Полосина пояснила особенности восприятия информации у зумеров Оборот Ozon-а в Армении вырос более чем в полтора раза: «Паст»Власть, находящаяся в тревожности, потерявшая сон: «Паст»Аршак Карапетян предупреждает всех: «Паст»«ГД не имеет права претендовать на управление духовной столицей нации»: «Паст»Вагаршапат решит, останется ли Церковь под ударом? «Паст»Мега-яхты, собачьи какашки и NDA: почему поколение Z становится няньками и личными ассистентами миллиардеров Министр финансов Армении: Необходимо быть готовыми к возможным рискам
Life style

Кефир и сливки отдыхают: филе минтая в пивном кляре покорит ваш желудок

Рыбой в кляре из кефира или сливок уже никого не удивишь. Хотите попробовать что-то новое? Тогда пожарьте филе минтая в пивном кляре! Готовится на сковороде за 15 минут, а получается объеденье!

Ингредиенты

  • Минтай — 1 кг

  • Пшеничная мука — 1 стакан

  • Пиво по вкусу — 1/2 стакана

  • Яйца — 2 шт.

  • Соль, перец — на свой вкус

  • Растительное масло — 3 ст. л. для жарки

Способ приготовления

  1. При необходимости подготовьте рыбу: разморозьте, очистите, удалите хвост, голову и внутреннюю черную пленку.

  2. Промойте филе рыбы и нарежьте порционными кусками, затем посолите и поперчите и оставьте на 15 минут.

  3. Для кляра смешайте пиво, яйца, муку, замесите однородное тесто без комочков.

  4. Разогрейте сковородку, влейте масло.

  5. Кусочки рыбы подцепите вилкой и опустите в кляр. Он должен равномерно покрыть филе.

  6. Выложите рыбу на сковородку, обжарьте до золотистой корочки, затем переверните лопаткой и жарьте до корочки с обратной стороны.

Готово! Перед подачей можно сбрызнуть филе каплей лимонного сока.

Ранее мы привели рецепт рыбы на мангале с пряным маринадом.