Торт «Трухлявый пень»: только бюджетные ингредиенты и ничего больше
Торт «Трухлявый пень» — это сочетание пористых коржей с бархатной сладостью сметанного крема. А для его приготовления используются только бюджетные ингредиенты и ничего больше!
Смешайте 1 стакан кефира с 1,5 ч. л. соды — оставьте пузыриться. Взбейте 2 яйца со стаканом сахара, добавьте стакан варенья (вишневое или смородиновое даст яркий цвет) и кефирную смесь. Всыпьте 2,5 стакана муки, вымесите жидковатое тесто. Разлейте по двум формам, выпекайте при 180°C 25–40 минут (зависит от духовки — проверяйте зубочисткой!). Остывшие коржи разрежьте вдоль на пласты. Для крема взбейте 500 г сметаны 25% со стаканом сахарной пудры.
Смажьте коржи кремом, сложите стопкой. Для эффекта «трухлявости» поломайте один корж крошкой, посыпьте бока. После ночи в холодильнике торт становится влажным, как бисквитный пудинг. Украсьте тертым шоколадом, орехами или ягодами.
Ранее стало известно, как приготовить кофейный торт: быстрый рецепт.




















Кефир, яйцо да щепотка соды — через 10 минут готовы оладьи: пышные, высокие и не опадают до вечера
Мирошник сообщил о 43 погибших за неделю в результате атак ВСУ
Пошла вишня с грядки — делаю домашний зефир: 3 ингредиента — и никакой химии
«Почту России» освободили от банковских комиссий за один вид платежей
Пакетик дрожжей, мука, вода — простое тесто для пиццы, получается тонкое как в пиццерии
Котяков раскрыл, сколько работников выведут из тени до конца года
Почему не работает Telegram сегодня, 9 июня: замедление, когда заблокируют
Взять или не взять мандаты? Что должна делать оппозиция? «Паст»
Москвичей предупредили о грозе и сильном ветре до конца дня
Один человек погиб и два пострадали в ДНР при ударах ВСУ