Торт «Трухлявый пень»: только бюджетные ингредиенты и ничего больше
Торт «Трухлявый пень» — это сочетание пористых коржей с бархатной сладостью сметанного крема. А для его приготовления используются только бюджетные ингредиенты и ничего больше!
Смешайте 1 стакан кефира с 1,5 ч. л. соды — оставьте пузыриться. Взбейте 2 яйца со стаканом сахара, добавьте стакан варенья (вишневое или смородиновое даст яркий цвет) и кефирную смесь. Всыпьте 2,5 стакана муки, вымесите жидковатое тесто. Разлейте по двум формам, выпекайте при 180°C 25–40 минут (зависит от духовки — проверяйте зубочисткой!). Остывшие коржи разрежьте вдоль на пласты. Для крема взбейте 500 г сметаны 25% со стаканом сахарной пудры.
Смажьте коржи кремом, сложите стопкой. Для эффекта «трухлявости» поломайте один корж крошкой, посыпьте бока. После ночи в холодильнике торт становится влажным, как бисквитный пудинг. Украсьте тертым шоколадом, орехами или ягодами.
Ранее стало известно, как приготовить кофейный торт: быстрый рецепт.




















Крупный пожар на сотни квадратных метров разгорелся в Тульской области
Взял все документы и пропал: что случилось с Героем России Асылхановым
Мощнейшая вспышка высшего балла на Солнце потрясла ученых
Среди погибших при сходе лавины в Бурятии был гражданин Казахстана
Посетитель концерта — ещё не определившийся электорат.: «Паст»
Несколько взрывов прогремели над российским городом
Карта атак БПЛА ВСУ на регионы РФ на 24 апреля: инфографика
Сокращения-2026: cписок профессий, права и выплаты
Американского рэпера D4vd обвинили в жестоком убийстве школьницы
Количество укусов клещей увеличилось в России на 200% за две недели