Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
Axios: страны G7 призвали США как можно скорее прекратить конфликт с Ираном Xinhua: Китай вывел на орбиту два экспериментальных спутника Shiyan-30 Филиппо: Францию попытаются втянуть в конфликт на Ближнем Востоке В Ираке при крушении самолета-заправщика ВВС США погибли четыре человека Четыре линии для Армении, а не для Европы: Арман Татоян о выступлении Пашиняна в Европейском парламенте Чалабян: После смены власти в Армении будет необходимо восстановить «поле стратегического союзничества» FT: нефтяные компании потеряли более $15 млрд с начала ближневосточного кризиса Нидерланды присоединились к иску ЮАР против Израиля Собянин: началось строительство крупнейшего в России электродепо Песков заявил, что администрация президента пользуется стационарными телефонами Геноцидоведы: увольнение директора Музея-института Геноцида армян — тревожный сигнал для ученых по всему миру Как подобрать идеальный парфюм: учимся у зумеров
Лента новостей
Axios: страны G7 призвали США как можно скорее прекратить конфликт с ИраномXinhua: Китай вывел на орбиту два экспериментальных спутника Shiyan-30Филиппо: Францию попытаются втянуть в конфликт на Ближнем ВостокеВ Ираке при крушении самолета-заправщика ВВС США погибли четыре человекаЧетыре линии для Армении, а не для Европы: Арман Татоян о выступлении Пашиняна в Европейском парламентеЧалабян: После смены власти в Армении будет необходимо восстановить «поле стратегического союзничества»FT: нефтяные компании потеряли более $15 млрд с начала ближневосточного кризисаНидерланды присоединились к иску ЮАР против ИзраиляСобянин: началось строительство крупнейшего в России электродепоПесков заявил, что администрация президента пользуется стационарными телефонамиГеноцидоведы: увольнение директора Музея-института Геноцида армян — тревожный сигнал для ученых по всему мируКак подобрать идеальный парфюм: учимся у зумеров Землетрясение магнитудой 5,3 произошло в ТурцииНорвежский лыжник Клебо упал и ударился головой в полуфинале спринта на Кубке мираИзвестный французский дом моды решил вернуться в Россию Взрыв прогремел в центре ДубаяЦена нефти Brent вновь превысила 100 долларов за баррельСовбез ООН отклонил резолюцию РФ по конфликту на Ближнем Востоке LG подала две заявки на регистрацию товарных знаков в РоссииПеременная облачность и до 11 градусов тепла ожидаются в Москве 12 марта
Вся лента »
Life style

Быстрый медовик на сковороде! Нежный как облако, со сметанным кремом

Быстрый медовик на сковороде! Нежный как облако, со сметанным кремом! Этот торт покорит вас медовым ароматом, нежной текстурой и простотой приготовления. Всего 8 тонких коржей, пропитанных воздушным сметанным кремом, — идеальный десерт для чаепития. Готовится на обычной сковороде, а результат — как из кондитерской!

Ингредиенты

  • Мёд — 100 г
  • Сода — 1 ч. л. (без горки)
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 350 г (+ 50 г для подпыла)
  • Сметана 20% — 500 г
  • Сахар — 5 ст. л.

Приготовление

  1. Тесто. В миске смешайте мёд, соду, сахар и растопленное масло. Добавьте яйцо, взбейте венчиком. Постепенно всыпьте муку, замесите мягкое тесто. Разделите на 8 частей, скатайте шарики.
  2. Выпечка коржей. Раскатайте каждый шарик в тонкую лепёшку (2–3 мм), подпыляя мукой. Обжарьте на сухой сковороде на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистых пятен. Один корж подсушите сильнее и измельчите в крошку для украшения.
  3. Крем. Сметану взбейте с сахаром до лёгкой пышности.
  4. Сборка. Каждый корж смажьте кремом, включая бока. Посыпьте крошкой и оставьте на 4–6 часов для пропитки.

Подавайте с чаем или кофе — торт станет ещё нежнее после пропитки!

Ранее мы делились рецептом вместо мороженого! Кокосовые сырки из творога с начинкой.