Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
В Магаданской области обрушился рудник с людьми Политолог объяснил изменение отношения россиян к Жириновскому после его смерти Гидрометцентр предупредил о гололедице в Москве До 700 тысяч рублей. Дачные штрафы в 2026 году: за что могут наказать Американского рэпера D4vd обвинили в жестоком убийстве школьницы Несколько взрывов прогремели над российским городом Грузия и Армения в 2029 году примут ЧМ по футболу U20 Артур Аванесян («Кандаз») объявил голодовку «Процветающая Армения»: Людям предлагают продать свои дома и уехать Художник Джозеф Арзуманов стал участником выставки The Only True Protest Is Beauty в Венеции Украина атаковала НПЗ в Орске и нефтеперекачивающую станцию в Пермском крае Среди погибших при сходе лавины в Бурятии был гражданин Казахстана
Лента новостей
Инфляция устанавливает все новые рекорды: «Паст»Даже сателлиты признают, что ГД станет оппозицией? «Паст»Почему апелляционный суд принял к производству все иски, кроме одного? «Паст» В Магаданской области обрушился рудник с людьмиПолитолог объяснил изменение отношения россиян к Жириновскому после его смертиГидрометцентр предупредил о гололедице в Москве До 700 тысяч рублей. Дачные штрафы в 2026 году: за что могут наказать Американского рэпера D4vd обвинили в жестоком убийстве школьницы Несколько взрывов прогремели над российским городом Грузия и Армения в 2029 году примут ЧМ по футболу U20Артур Аванесян («Кандаз») объявил голодовку«Процветающая Армения»: Людям предлагают продать свои дома и уехатьХудожник Джозеф Арзуманов стал участником выставки The Only True Protest Is Beauty в ВенецииУкраина атаковала НПЗ в Орске и нефтеперекачивающую станцию в Пермском краеСреди погибших при сходе лавины в Бурятии был гражданин КазахстанаВ Армении возник дефицит сжиженного газа: с чем связаны перебои?СМИ: Вице-премьер Азербайджана в ЕреванеПленный ВСУ рассказал о присвоении сотрудниками ТЦК машины гумпомощиВ Госдуме призвали стимулировать предпринимателей в сфере детского отдыхаКапризов стал лучшим снайпером в истории «Миннесоты»
Вся лента »
Life style

Быстрый медовик на сковороде! Нежный как облако, со сметанным кремом

Быстрый медовик на сковороде! Нежный как облако, со сметанным кремом! Этот торт покорит вас медовым ароматом, нежной текстурой и простотой приготовления. Всего 8 тонких коржей, пропитанных воздушным сметанным кремом, — идеальный десерт для чаепития. Готовится на обычной сковороде, а результат — как из кондитерской!

Ингредиенты

  • Мёд — 100 г
  • Сода — 1 ч. л. (без горки)
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 350 г (+ 50 г для подпыла)
  • Сметана 20% — 500 г
  • Сахар — 5 ст. л.

Приготовление

  1. Тесто. В миске смешайте мёд, соду, сахар и растопленное масло. Добавьте яйцо, взбейте венчиком. Постепенно всыпьте муку, замесите мягкое тесто. Разделите на 8 частей, скатайте шарики.
  2. Выпечка коржей. Раскатайте каждый шарик в тонкую лепёшку (2–3 мм), подпыляя мукой. Обжарьте на сухой сковороде на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистых пятен. Один корж подсушите сильнее и измельчите в крошку для украшения.
  3. Крем. Сметану взбейте с сахаром до лёгкой пышности.
  4. Сборка. Каждый корж смажьте кремом, включая бока. Посыпьте крошкой и оставьте на 4–6 часов для пропитки.

Подавайте с чаем или кофе — торт станет ещё нежнее после пропитки!

Ранее мы делились рецептом вместо мороженого! Кокосовые сырки из творога с начинкой.