Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
Металлург стал первым участником плей-офф КХЛ текущего сезона Пасмурная погода и снегопад ожидаются в Москве 27 января Россия отвергает территориальные претензии Эстонии на Печорский район Полиция Японии подтвердила гибель россиянина под лавиной Синоптик предупредил москвичей о резком похолодании в конце недели Умерла помощник белгородского губернатора Вера Мангушева Новая Мишель Обама: смелый стиль, подтянутая фигура и сияющее лицо Время близко и мы сделаем все «По-нашему»: послание Самвела Карапетяна Зеленский подтвердил новую трехстороннюю встречу на этой неделе «Аякве»: Власти Армении пытаются добиться отмены регистрации инициативы в качестве наблюдательной миссии Министр: в 2025 году зафиксировано первое рождение олененка в дикой природе ЕС готовит инвестиционный пакет в поддержку Гренландии
Лента новостей
Для чего нужны представления с названием «литургия»? «Паст»Отключения электроэнергии достигли возмутительных размеров, люди «запасаются» свечами: «Паст»«Законодательный» «штыковый бой» властей против реальных наблюдателей: «Паст»Металлург стал первым участником плей-офф КХЛ текущего сезонаПасмурная погода и снегопад ожидаются в Москве 27 январяРоссия отвергает территориальные претензии Эстонии на Печорский район Кому и почему мешает название «Арарат 73»? «Паст»Полиция Японии подтвердила гибель россиянина под лавинойСиноптик предупредил москвичей о резком похолодании в конце неделиПочему Армения молча наблюдает за смертельными страданиями международного права? «Паст»Умерла помощник белгородского губернатора Вера МангушеваНовая Мишель Обама: смелый стиль, подтянутая фигура и сияющее лицоВремя близко и мы сделаем все «По-нашему»: послание Самвела КарапетянаЗеленский подтвердил новую трехстороннюю встречу на этой неделе«Аякве»: Власти Армении пытаются добиться отмены регистрации инициативы в качестве наблюдательной миссииМинистр: в 2025 году зафиксировано первое рождение олененка в дикой природеЕС готовит инвестиционный пакет в поддержку ГренландииАрмянский храм XV века в Феодосии под угрозой разрушениВрач назвала причины повторного ОРВИ Слоеное тесто и нежная мясная начинка — греческая бугаца, проще не бывает
Вся лента »
Life style

Быстрый медовик на сковороде! Нежный как облако, со сметанным кремом

Быстрый медовик на сковороде! Нежный как облако, со сметанным кремом! Этот торт покорит вас медовым ароматом, нежной текстурой и простотой приготовления. Всего 8 тонких коржей, пропитанных воздушным сметанным кремом, — идеальный десерт для чаепития. Готовится на обычной сковороде, а результат — как из кондитерской!

Ингредиенты

  • Мёд — 100 г
  • Сода — 1 ч. л. (без горки)
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 350 г (+ 50 г для подпыла)
  • Сметана 20% — 500 г
  • Сахар — 5 ст. л.

Приготовление

  1. Тесто. В миске смешайте мёд, соду, сахар и растопленное масло. Добавьте яйцо, взбейте венчиком. Постепенно всыпьте муку, замесите мягкое тесто. Разделите на 8 частей, скатайте шарики.
  2. Выпечка коржей. Раскатайте каждый шарик в тонкую лепёшку (2–3 мм), подпыляя мукой. Обжарьте на сухой сковороде на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистых пятен. Один корж подсушите сильнее и измельчите в крошку для украшения.
  3. Крем. Сметану взбейте с сахаром до лёгкой пышности.
  4. Сборка. Каждый корж смажьте кремом, включая бока. Посыпьте крошкой и оставьте на 4–6 часов для пропитки.

Подавайте с чаем или кофе — торт станет ещё нежнее после пропитки!

Ранее мы делились рецептом вместо мороженого! Кокосовые сырки из творога с начинкой.