Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
The Telegraph: Министр войны США отстранил командующего армией от переговоров по Украине Россия готовит ответные меры против Бельгии на случай бессрочной заморозки ее активов Учёные впервые поймали сверхредкую ядерную реакцию на Солнце Израиль атаковал тренировочный лагерь «Хезболлы» на юге Ливана Беспилотники ударили по одному из крупнейших НПЗ в центральной России Аронян победил Карлсена и взял титул Freestyle Chess Первопрестольный Святой Эчмиадзин вновь призвал 10 епископов вернуться в каноническое поле Квота на беспошлинный ввоз электромобилей в Армению может быть увеличена Фон дер Ляйен заявила, что Трампу не стоит вмешиваться в демократию ЕС Пашинян опубликовал видео своей велопрогулки по Москве Армении придется выбрать между ЕС и ЕАЭС: Алексей Оверчук Путин отметил приверженность России всем закрепленным в уставе ООН принципам
Лента новостей
The Telegraph: Министр войны США отстранил командующего армией от переговоров по УкраинеРоссия готовит ответные меры против Бельгии на случай бессрочной заморозки ее активовУчёные впервые поймали сверхредкую ядерную реакцию на СолнцеИзраиль атаковал тренировочный лагерь «Хезболлы» на юге ЛиванаБеспилотники ударили по одному из крупнейших НПЗ в центральной РоссииАронян победил Карлсена и взял титул Freestyle ChessПервопрестольный Святой Эчмиадзин вновь призвал 10 епископов вернуться в каноническое полеКвота на беспошлинный ввоз электромобилей в Армению может быть увеличенаФон дер Ляйен заявила, что Трампу не стоит вмешиваться в демократию ЕСПашинян опубликовал видео своей велопрогулки по МосквеАрмении придется выбрать между ЕС и ЕАЭС: Алексей ОверчукПутин отметил приверженность России всем закрепленным в уставе ООН принципамНа что указывают позорные цифры? «Паст»Обеспокоенная Европа поднимает голос: авторитетные международные деятели предупреждают: «в Армении уничтожают Церковь»: «Паст»Алиев не ждет выборов, он требует сейчас: «Паст»Ереван отверг заявления Баку о противоречии повестки Армения-ЕС мирному процессуСамвел Карапетян подвергается строжайшему политическому преследованию и незаконно содержится под стражей около 6 месяцев: адвокатСемён Багдасаров: Выбор Турции вместо России — опасная историческая слепотаСуд в США разрешил министерству юстиции обнародовать секретные стенограммы по делу ЭпштейнаПервопрестольный Эчмиадзин готов поддержать инициативы по изучению документов о Геноциде армян: Католикос Гарегин II
Вся лента »
Life style

«Корявую» морковь не выбрасываю! Делаю обалденную заготовку на зиму!

Морковный джем с цитрусовой ноткой! Этот необычный десерт станет приятным открытием — сладкий, с яркой цитрусовой кислинкой и тонким ароматом специй. Идеальный способ сохранить урожай «кривых» морковок, которые жалко выбросить!

Пропустите через мясорубку или натрите на крупной терке 1 кг очищенной моркови. Добавьте цедру и сок 1 апельсина и 1 лимона (без белой горькой части), 500 г сахара и щепотку ванили. По желанию можно добавить корицу, имбирь или кардамон — они придадут пикантность.

Дайте смеси настояться 3-4 часа, чтобы морковь пустила сок. Если жидкости мало, добавьте 50–100 мл воды. Варите на медленном огне 30–40 минут, помешивая, пока масса не загустеет. Для плотной консистенции за 5 минут до готовности добавьте 1 ч. л. желатина или агар-агара.

Горячий джем разлейте по стерильным банкам и закатайте. После остывания он приобретет красивый янтарный цвет и нежную текстуру. Попробуйте — и вы удивитесь, как простая морковь может превратиться в изысканное лакомство!

Ранее сообщалось, как замариновать огурцы по-фински на зиму.