Три ингредиента и 15 минут! Солнечное варенье для зимних вечеров!
Лимонное варенье без кожуры — солнечный антидепрессант в банке! Этот необычный десерт сохраняет всю пользу цитрусовых без характерной горечи. Нежная желеобразная текстура с кусочками прозрачных долек станет изюминкой чаепития. Идеально для морозных вечеров — согревает, бодрит и напоминает о лете.
300 г очищенных от кожуры и плёнок лимонов нарежьте тонкими дольками, удаляя косточки. Пересыпьте 300 г сахара и оставьте на 3–4 часа до выделения сока. Добавьте 1 ст. л. цедры (снятой до очистки). На медленном огне доведите до кипения, помешивая. Проварите 5 минут, снимите пену.
Остудите полностью, затем повторите варку 10 минут до лёгкого загустения. Горячим разлейте по стерильным банкам. Совет: для пикантности добавьте в конце варки 1 звёздочку бадьяна. Подавайте к сырной тарелке или овсянке. Храните в прохладном месте — через 2 недели вкус станет более гармоничным.
Ранее сообщалось, как приготовить турецкие лепешки гезлеме.
Мирошник сообщил о 43 погибших за неделю в результате атак ВСУ
Пошла вишня с грядки — делаю домашний зефир: 3 ингредиента — и никакой химии
Котяков раскрыл, сколько работников выведут из тени до конца года
Пакетик дрожжей, мука, вода — простое тесто для пиццы, получается тонкое как в пиццерии
Взять или не взять мандаты? Что должна делать оппозиция? «Паст»
Один человек погиб и два пострадали в ДНР при ударах ВСУ
Почему не работает Telegram сегодня, 9 июня: замедление, когда заблокируют
Москвичей предупредили о грозе и сильном ветре до конца дня
Россиянам объяснили, как налоговая может узнать о сдаче квартиры
Европейские фондовые индексы преимущественно снизились во вторник