В Роскачестве предупредили о неочевидной опасности домашних заготовок
Домашние заготовки в поврежденных банках могут вызвать ботулизм и другие проблемы со здоровьем, пишет Мойка78 со ссылкой на Роскачество. Даже незаметные на первый взгляд микротрещины становятся воротами для проникновения опасных бактерий.
Подобные повреждения — главный источник заражения консервов бактериями ботулизма, предупредили в ведомстве. В бескислородной среде их споры, попавшие с овощей или из почвы, активизируются и вырабатывают смертельно опасный токсин.
Помимо этого, трещина в стекле способна привести к полному разрушению тары. В условиях подвала или холодильника банка может взорваться из-за внутреннего давления. В результате осколки стекла разлетятся в стороны, а содержимое заразит соседние консервы патогенными бактериями.
Ранее депутат Госдумы Никита Чаплин заявил, что длительное хранение домашних закруток может представлять серьезную угрозу для здоровья. По его словам, прошлогодние заготовки могут быть источником ботулизма.




















Афипский НПЗ на Кубани загорелся после падения обломков БПЛА
Сапер рассказал об атаках ВСУ на курское приграничье «умными минами»
«Причинить боль»: Трамп жестоко наказал Макрона из-за Совета мира
Умерла помощник белгородского губернатора Вера Мангушева
Слухи о женитьбе, тяжелое заболевание, мнение об СВО: как живет Цискаридзе
Захарова высмеяла запрет Латвии на демонстрацию русских и белорусов
Число погибших в результате оползня в Индонезии увеличилось до 17
Нутрициолог назвала обязательные компоненты рациона для сияния кожи зимой
Никому не открывать: хакеры начали маскировать вредоносные ссылки под Telegram
Водитель скорой помощи пострадал при ударе БПЛА в Запорожской области