Главная Лента Видео Поделиться
Лариджани считает маловероятным обеспечение безопасности в Ормузском заливе в текущей ситуации Путин: Переключить поставки ближневосточной нефти без Ормузского пролива нельзя Экс-форвард сборной Армении Юра Мовсисян выпустил автобиографию Легендарная «Великолепная семерка» возвращается на экраны спустя 60 лет с Мэттом Диллоном в главной роли Премьер-министр Армении Никол Пашинян выступит в парламенте в Страсбурге Удары США и Израиля по Ирану: главные события на Ближнем Востоке к утру 9 марта Саудовская Аравия предупредила Иран о последствиях нападений на страны Персидского залива СМИ: Новая партия зерна из РФ прибудет в Армению транзитом через Азербайджан и Грузию Пожар возник на нефтеперерабатывающем заводе в Бахрейне после иранских атак Филиппо раскритиковал Зеленского за попытки вмешаться в конфликт вокруг Ирана Эксперт рассказала о пользе черемши CNN: Трамп заявил, что его не беспокоит, станет ли Иран демократическим государством
Что скрывается за «паузой» антицерковной кампании? «Паст»Сумма, выделенная правительством, покроет только часть расходов, а размер гонорара держится в секрете: «Паст»Растущая экономика за счет потребления и новые инфляционные риски: «Паст»Сюрпризы в избирательном списке «Просвещнной Армении»: «Паст»Предвыборная кампания раньше срока с превышением полномочий: «Паст»Лариджани считает маловероятным обеспечение безопасности в Ормузском заливе в текущей ситуацииПутин: Переключить поставки ближневосточной нефти без Ормузского пролива нельзяЭкс-форвард сборной Армении Юра Мовсисян выпустил автобиографиюЛегендарная «Великолепная семерка» возвращается на экраны спустя 60 лет с Мэттом Диллоном в главной роли Премьер-министр Армении Никол Пашинян выступит в парламенте в СтрасбургеУдары США и Израиля по Ирану: главные события на Ближнем Востоке к утру 9 мартаСаудовская Аравия предупредила Иран о последствиях нападений на страны Персидского заливаСМИ: Новая партия зерна из РФ прибудет в Армению транзитом через Азербайджан и ГрузиюПожар возник на нефтеперерабатывающем заводе в Бахрейне после иранских атакФилиппо раскритиковал Зеленского за попытки вмешаться в конфликт вокруг ИранаЭксперт рассказала о пользе черемшиОдной рукой дают, другой — забирают: «Паст»Дан старт «рисованию цифр»: где проводились опросы? «Паст»Почему Государственный симфонический оркестр Армении уклоняется от ответов на вопросы? «Паст»CNN: Трамп заявил, что его не беспокоит, станет ли Иран демократическим государством
Общество

Пирог «Тающий миг»: нежнейшее творожное лакомство для семейного чаепития

Этот пирог — мечта каждого любителя выпечки! Сочетание воздушного теста, нежной творожной начинки и ароматной корочки покоряет с первого кусочка. Готовится просто, а съедается моментально. Убедитесь сами!

Ингредиенты для «Тающего мига»

Для начинки:

  • творог (берите жирность 5–9%) — 300 г;
  • сметана — 3 ст. л;
  • сахарный песок — 80–100 г;
  • куриные яйца — 1 шт.;
  • ванильный сахар — 1 ч. л.

Для теста:

  • мука хлебопекарная — 250 г;
  • масло сливочное (холодное) — 150 г;
  • сахарный песок — 100 г;
  • куриное яйцо — 1 шт.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.

Для декора:

  • сахарная пудра — 1–2 ч. л.;
  • лепестки миндаля или кокосовая стружка — по желанию.

Как приготовить пирог «Тающий миг»

Соедините муку с разрыхлителем. Добавьте кубики охлажденного масла и перетрите ингредиенты в крошку. Всыпьте сахар, вбейте яйцо и замесите мягкое тесто. Оберните его пленкой и поместите в холодильник на 20–30 минут.

Слойки на кефире с вареньем и штрейзелем: хрустящие, нежные, как из пекарни. Готовим без навыков!

Слойки на кефире с вареньем и штрейзелем: хрустящие, нежные, как из пекарни. Готовим без навыков! 

Для начинки смешайте в миске творог, сметану, сахар, яйцо и ванильный сахар до получения однородной массы. Если хотите добиться более гладкой текстуры начинки, взбейте ее блендером.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Раскатанное тесто выложите в форму, сделав бортики. На тестовую основу вылейте творожную начинку и разровняйте ее лопаткой. Поставьте пирог в духовку и выпекайте полчаса или чуть дольше, пока начинка не загустеет, а тесто не подрумянится.

Достаньте готовый пирог из духовки и остудите его. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и при желании украсьте миндальными лепестками или кокосовой стружкой.

Почему этот пирог стоит попробовать?

  • Готовится из доступных ингредиентов.
  • Подходит для семейного чаепития и праздничного стола.
  • Выглядит эффектно и аппетитно!