Беру рыбу, картошку и краюшку черствого хлеба — готовлю датскую рыбную запеканку. Вкуснейший ужин для всей семьи в одной форме
Беру рыбу, картошку и черствый хлеб — готовлю рыбную запеканку прямо в форме. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для сытного семейного ужина без лишних хлопот.
Получается обалденная вкуснятина: сочные, нежные кусочки рыбы, ароматные тушеные овощи и мягкая, пропитанная молоком хлебная основа под аппетитной золотистой корочкой, сдобренная свежей зеленью.
Для приготовления вам понадобится: 600 г филе белой рыбы (хек, минтай), 3/4 батона, 1 стакан молока, 1 луковица, 2 моркови, 3 картофелины, пучок укропа и петрушки, 2 ст. л. масла, соль, перец. Хлеб разломайте, залейте молоком. Рыбу нарежьте кусочками, посолите. Лук и морковь нарежьте и обжарьте до мягкости. Картофель нарежьте тонкими кружочками. В смазанную маслом форму выложите слоями: отжатый хлеб, рыбу, обжаренные овощи, картофель. Каждый слой слегка солите и перчите, пересыпайте рубленой зеленью. Накройте фольгой и запекайте 40 минут при 200 °C, затем снимите фольгу и готовьте еще 15 минут до румяной корочки. Подавайте горячим со сметаной.
Ранее сообщалось, как приготовить сочные куриные рулетики с ананасом и тягучим расплавленным сыром под хрустящей золотистой корочкой.




















Партия «Гражданский договор» Пашиняна набрала 49,81% на парламентских выборах
Кефир, яйцо да щепотка соды — через 10 минут готовы оладьи: пышные, высокие и не опадают до вечера
Мирошник сообщил о 43 погибших за неделю в результате атак ВСУ
Пошла вишня с грядки — делаю домашний зефир: 3 ингредиента — и никакой химии
«Почту России» освободили от банковских комиссий за один вид платежей
Котяков раскрыл, сколько работников выведут из тени до конца года
Пакетик дрожжей, мука, вода — простое тесто для пиццы, получается тонкое как в пиццерии
Взять или не взять мандаты? Что должна делать оппозиция? «Паст»
Почему не работает Telegram сегодня, 9 июня: замедление, когда заблокируют
Один человек погиб и два пострадали в ДНР при ударах ВСУ