Беру рыбу, картошку и краюшку черствого хлеба — готовлю датскую рыбную запеканку. Вкуснейший ужин для всей семьи в одной форме
Беру рыбу, картошку и черствый хлеб — готовлю рыбную запеканку прямо в форме. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для сытного семейного ужина без лишних хлопот.
Получается обалденная вкуснятина: сочные, нежные кусочки рыбы, ароматные тушеные овощи и мягкая, пропитанная молоком хлебная основа под аппетитной золотистой корочкой, сдобренная свежей зеленью.
Для приготовления вам понадобится: 600 г филе белой рыбы (хек, минтай), 3/4 батона, 1 стакан молока, 1 луковица, 2 моркови, 3 картофелины, пучок укропа и петрушки, 2 ст. л. масла, соль, перец. Хлеб разломайте, залейте молоком. Рыбу нарежьте кусочками, посолите. Лук и морковь нарежьте и обжарьте до мягкости. Картофель нарежьте тонкими кружочками. В смазанную маслом форму выложите слоями: отжатый хлеб, рыбу, обжаренные овощи, картофель. Каждый слой слегка солите и перчите, пересыпайте рубленой зеленью. Накройте фольгой и запекайте 40 минут при 200 °C, затем снимите фольгу и готовьте еще 15 минут до румяной корочки. Подавайте горячим со сметаной.
Ранее сообщалось, как приготовить сочные куриные рулетики с ананасом и тягучим расплавленным сыром под хрустящей золотистой корочкой.
Партия «Гражданский договор» Пашиняна набрала 49,81% на парламентских выборах
Кефир, яйцо да щепотка соды — через 10 минут готовы оладьи: пышные, высокие и не опадают до вечера
Мирошник сообщил о 43 погибших за неделю в результате атак ВСУ
«Почту России» освободили от банковских комиссий за один вид платежей
Пакетик дрожжей, мука, вода — простое тесто для пиццы, получается тонкое как в пиццерии
Почему не работает Telegram сегодня, 9 июня: замедление, когда заблокируют
Взять или не взять мандаты? Что должна делать оппозиция? «Паст»
Какой была явка на предыдущих выборах? «Паст»
Котяков раскрыл, сколько работников выведут из тени до конца года
Европейские фондовые индексы преимущественно снизились во вторник