Главная Лента Видео Поделиться
Глава МИД Иордании: Подписание мирного соглашения между Арменией и Азербайджаном близко Рост цен на продукты в Армении ускорился до 8,6%: ЕАБР Трамп: США больше не намерены вести торговлю с Испанией Артем Оганов получил международную госпремию Китая в области науки и техники — лично от Си Цзиньпиня Что произошло за ночь 8 июля. Главное Один человек погиб в результате атаки беспилотников в Саратовской области Пентагон отчитался о новой волне ударов по Ирану «Арарат‑Армения» начала квалификацию Лиги чемпионов с победы над «Ригой» Врач назвала причины обострения варикоза летом Воссоздал вкус детства из СССР, и этот ситро уделывает любой магазинный лимонад Пакистанский самолет пропал с радаров над Аравийским морем Три слоя шоколада и ягод: этот торт я пеку только по особым поводам
Глава МИД Иордании: Подписание мирного соглашения между Арменией и Азербайджаном близкоРост цен на продукты в Армении ускорился до 8,6%: ЕАБРТрамп: США больше не намерены вести торговлю с ИспаниейАртем Оганов получил международную госпремию Китая в области науки и техники — лично от Си ЦзиньпиняЧто произошло за ночь 8 июля. ГлавноеОдин человек погиб в результате атаки беспилотников в Саратовской областиПентагон отчитался о новой волне ударов по Ирану «Арарат‑Армения» начала квалификацию Лиги чемпионов с победы над «Ригой»Врач назвала причины обострения варикоза летом Воссоздал вкус детства из СССР, и этот ситро уделывает любой магазинный лимонад Пакистанский самолет пропал с радаров над Аравийским моремТри слоя шоколада и ягод: этот торт я пеку только по особым поводам Работодателям перечислили нюансы найма людей с инвалидностью Швейцария впервые за 72 года попала в 1/4 финала чемпионата мира по футболу Колокольцев провел встречи с главами МВД трех стран в Нью-ЙоркеЛавров сделал заявление о предстоящей встрече Трампа и Зеленского в Анкаре Сдала педофилу из Сети: дочь выросла и написала заявление на маму Перестала готовить пироги — делаю запеченные сливы с сырной начинкой. Вкуснее торта, проще шарлотки Скончался известный фотограф и друг Новосибирского ипподрома Игнатович При взрывах в центре Дамаска пострадали не менее 18 человек
Life style

10+ идей, с чем подавать свежие ягоды: от классики до неожиданных сочетаний

Сезонные ягоды хороши и сами по себе, но с правильным сопровождением раскрываются совершенно по-новому. Классические взбитые сливки, неожиданный творожный мусс, пряный бальзамический уксус или даже черный перец — вариантов десятки. Рассказываем, с чем подать ягоды, чтобы разнообразить классический вкус.

Базовое правило: как сочетать ягоды с добавками?

Жирное смягчает кислинку (сливки, сыр), сладкое подчеркивает вкус (мед, сахар), кислое балансирует (йогурт, лимон), а острое и пряное удивляет (перец, мята, базилик). Не бойтесь экспериментировать!

Классические сочетания для ягод

  • Взбитые сливки. С них все начинается. Сливки 33% взбейте с сахарной пудрой до мягких пиков. Подавайте с любыми ягодами отдельно или выложите сверху. Идеально к клубнике и малине.

  • Сметана или густой йогурт. Более легкая и полезная альтернатива сливкам. Кислинка йогурта оттеняет сладость ягод. Особенно хорошо с голубикой и черникой.