Женщина отказалась от мяса на шесть недель и удивилась изменениям
Раньше она ежедневно употребляла мясо — оно было основным продуктом питания в семье Варгас. У нее даже не было идеи стать вегетарианцам.
Однако ежегодно во время поста она пыталась отказаться от чего-либо. В этот раз она решила попробовать на все 40 дней поста перестать есть мясо, и это изменило ее взгляд на питание.
Изначально женщина предполагала, что будет чувствовать слабость и голод после отказа от мяса. Однако, энергичность осталась на прежнем уровне, а самочувствие даже улучшилось.
Также благодаря посту женщина поняла, как сильно зависима от мяса: ей пришлось изменить свои привычки питания вне дома. Варгас также смогла улучшить свои кулинарные навыки благодаря разнообразию рецептов.
Единственным неприятным моментом стало то, что покупка продуктов выходила ей дороже: ее семья продолжала употреблять мясо, а она — нет.